雞翼食譜合集|35款雞翼簡易食譜新手必學 煎焗燜釀氣炸樣樣齊!

撰文:黃翠衣
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颱風摩羯|天文台預測「摩羯」稍後風力會進一步增強,今日下午4時至7時或會改發8號風球。有沒有準備儲糧?或打開雪櫃儲備依然充足?最受歡迎的儲糧當中,雞翼必入三甲之列。不但好味、耐放,煮法亦千變萬化,令人百吃不厭。以下就介紹35款雞翼食譜大全,煎、炸、焗、蒸、燜、氣炸等,按烹調方法分類,快點Bookmark這篇文章吧!

煎:椒鹽雞翼、芝麻蜜糖雞翼、黑啤雞翼、薑葱豆豉雞翼、蠔油雞翼、煎鹽焗雞翼、柚子蜜雞翼、檸檬冰糖雞翼、蝦醬雞翼、腐乳煎雞翼、茄汁雞翼

雞翼食譜|椒鹽雞翼

【雞翼食譜】椒鹽雞翼新手必學 只靠3樣材料超惹味!

椒鹽雞翼食譜

雞翼食譜|芝麻蜜糖雞翼

【雞翼食譜】芝麻蜜糖雞翼放題另類必點小食 一招輕鬆令雞翼全熟

芝麻蜜糖雞翼食譜

雞翼食譜|黑啤雞翼

【雞翼食譜】黑啤雞翼微甘帶麥香 啤酒醃雞翼滑嫩又入味

黑啤雞翼食譜

雞翼食譜|薑葱豆豉雞翼

【雞翼食譜】薑葱豆豉雞翼惹味香口新手必學 3招令雞翼更入味!

薑葱豆豉雞翼

雞翼食譜|蠔油雞翼

【雞翼食譜】蠔油雞翼15分鐘入門級雞翼新手必學 鹹鮮惹味送飯一流

蠔油雞翼食譜

雞翼食譜|鹽焗雞翼

【雞翼食譜】煎鹽焗雞翼15分鐘煮好!如何煎出少油脆皮雞翼?

鹽焗雞翼食譜

雞翼食譜|柚子蜜雞翼

【雞翼食譜】柚子蜜雞翼皮脆肉嫩 酸咪咪消滯排毒美肌

柚子蜜雞翼食譜

雞翼食譜|檸檬冰糖雞翼

【雞翼食譜】檸檬冰糖雞翼沾滿醬汁 酸甜開胃最啱初夏享用

檸檬冰糖雞翼食譜

雞翼食譜|蝦醬雞翼

【雞翼食譜】蝦醬雞翼15分鐘煮好 不用油炸一樣皮薄脆口金黃色!

蝦醬雞翼食譜

雞翼食譜|腐乳煎雞翼

【雞翼食譜】腐乳煎雞翼鹹香入味 皮薄酥脆全靠撲這2種粉?

腐乳煎雞翼食譜

雞翼食譜|茄汁雞翼

【雞翼食譜】茄汁雞翼15分鐘煮好 自製醬汁茄汁比鮮茄更有營養?

茄汁雞翼食譜
燜:香茅魚露燜雞翼、薯仔燜雞翼

雞翼食譜|香茅魚露燜雞翼

【雞翼食譜】香茅魚露燜雞翼好惹味 越南、泰國魚露點樣分?

香茅魚露燜雞翼食譜

雞翼食譜|薯仔燜雞翼

【雞翼食譜】薯仔燜雞翼連汁都撈埋!童年最愛家常菜

薯仔燜雞翼食譜
焗:單骨水牛城雞翼、辣味雞翼

雞翼食譜|單骨水牛城雞翼Buffalo Wings

【雞翼食譜】免油炸水牛城Buffalo Wings 單骨雞翼食得過癮

單骨水牛城雞翼食譜

雞翼食譜|辣味雞翼

【雞翼食譜】辣味雞翼自煮經濟實惠 加多一個步驟雞翼爆汁又入味!

辣味雞翼食譜
釀:芝士釀雞翼、明太子釀雞翼、蝦膠釀雞翼

雞翼食譜|芝士釀雞翼

【雞翼食譜】芝士釀雞翼鹹香拉絲雙重芝味 雞翼拆骨只需簡單3步!

芝士釀雞翼食譜

雞翼食譜|明太子釀雞翼

【雞翼食譜】明太子釀雞翼鹹鮮啖啖肉 拆骨釀餡20分鐘完成!

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雞翼食譜|蝦膠釀雞翼

【雞翼食譜】蝦膠釀雞翼2步輕鬆去骨 簡單1招釀蝦膠乾淨不黏手

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煮:豉油雞翼、口水雞翼、可樂雞翼、花雕蒜香雞翼尖、話梅雞翼

雞翼食譜|豉油雞翼

【雞翼食譜】豉油雞翼懶人製法入味不用醃 雞翼嫩滑不老要這樣做?

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雞翼食譜|口水雞翼

【雞翼食譜】口水雞翼嫩滑開胃 四川辣汁簡單自製饞涎欲垂!

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雞翼食譜|可樂雞翼

【雞翼食譜】可樂雞翼香甜惹味!煎香再滾20分鐘即成

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雞翼食譜|花雕蒜香雞翼尖

【雞翼食譜】花雕蒜香雞翼尖香辣惹味舔舔脷 軟腍滑的秘訣

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雞翼食譜|話梅雞翼

【雞翼食譜】話梅雞翼酸甜醒胃夏日最啱 2種材料搞掂比花雕更香

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浸:花椒鹽水雞翼、瑞士雞翼、太平館瑞士雞翼

雞翼食譜|花椒鹽水雞翼

【雞翼食譜】花椒鹽水雞翼 皮滑肉嫩靠餘溫慳水慳力

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雞翼食譜|瑞士雞翼

【雞翼食譜】瑞士雞翼皮滑肉嫩 Sweet變Swiss香甜惹味

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瑞士雞翼食譜|太平館瑞士雞翼神還原4貼士 滑溜多汁要用雞全翼

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蒸:花雕雞翼

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【雞翼食譜】懶人版花雕雞翼20分鐘有得食 想酒香更入味有妙法

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炸:南乳雞翼、鹹蛋黃雞翼、蒜蓉牛油雞翼、單骨冬蔭功雞翼、黃淑儀炸辣雞翼

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雞翼食譜|單骨冬蔭功雞翼鹹酸辣勁惹味 上碟必加1種材料提鮮

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雞翼食譜|南乳雞翼

【雞翼食譜】南乳雞翼鹹香酥脆 雞翼嫩滑快入味只需1個小秘訣!

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雞翼食譜|鹹蛋黃雞翼

【雞翼食譜】鹹蛋黃雞翼金黃起沙 鹹香脆口極邪惡!

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【雞翼食譜】蒜蓉牛油雞翼滋味香脆 免焗爐4個步驟就搞掂

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雞翼食譜|黃淑儀炸辣雞翼

【雞翼食譜】黃淑儀炸辣雞翼食譜香脆入味8貼士 秘製炸漿2種粉必備

雞翼大功告成,可直接食用或沾泰式辣醬等享用。(節目截圖:《Gi味俱全第三季》)
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氣炸:土匪雞翼、沙薑雞翼、名古屋雞翼

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【雞翼食譜】土匪雞翼氣炸鍋版 米線舖最強惹味小食15分鐘煮好!

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雞翼食譜|氣炸鍋沙薑雞翼配自調醬料更惹味 沙薑生薑有何分別?

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