【減肥天敵】運動節食成效不大？研究：睡眠不足或導致體重增加！
記得還是學生時期的我，總是愛利用晚上的時間來煲劇，結果翌天抱著一對熊貓眼；到了長大後出社會工作，因工作忙碌的關係，想一天有7至9小時的時間用來睡覺都難免太過奢侈。
結果要安慰自己「休息不夠會變瘦」，但原來有研究指出睡眠不足會反令體重增加。
英國國民保健署(NHS)指出在英國，每4名成年人中就有1名肥胖人士，而10-11歲的每5名兒童中就有1名是肥胖的，故為此進行一項有關研究。研究發現睡眠比同齡人少的成年人更可能超重或肥胖，結果強調足夠睡眠對我們的重要性。而營養學家Dr. Libby Weaver亦指出體重增加與睡眠有頗大的關係，最直接就是睡眠不足會產生一種皮質醇以降低新陳代謝，並向身體發出儲存脂肪的信號，令體重明顯增加。
雖然事實如此，但活在工時頗長的香港來說，放工以及放假的時間總會希望能與朋友出外輕鬆一下，即使留在家中亦習慣滑手機至深夜，務求有一點屬於自己的私人空間。說到睡上7-9小時的睡眠時間又談何容易？
若然你努力運動節食，減重成效也不大的話，或許你要在生活習慣作出調整，以減少因睡眠不夠形成的「增磅」影響。
1. 拒絕咖啡因與零食
經常睡眠不足除了讓你擁有一雙熊貓眼，影響一天心情及精神不振外，亦會導致促使食慾增加的類生長激素生長，令你產生一種時時想進食含豐富脂肪和碳水化合物的食物（如麥皮、 麵包、薯片等）。而當你每晚睡眠不足，翌日自然會想喝咖啡提提神，可是當中的咖啡因或會讓你晚上更難以出入睡，造成惡性循環，為了身體著想還是努力抵抗美食的誘惑吧。
2. 多運動
不知你有否發現每當自己睡不夠的日子，總是特別疲勞，甚麼活動都不想參與，意味你的卡路里沒法子找到出口燃燒，最後化成脂肪。每天至少進行10分鐘的輕等或者是中等活動（如散步、慢跑、瑜伽），都可令你加快卡路里消失。而且運動能舒解壓力，有助改善自身的情緒和自信。
3.多在家中烹飪美食
每晚都加班，即使明知外來食物不及自己家中煮的來得健康，都無可奈何？或許你可試試將家中煮食烘焙，變成一種放鬆心情的治癒活動。（延伸閱讀）同時，在家自己烹飪的好處在於你可自己控制每次食材的新鮮程度、份量、味道。試圖為你的廚房裝滿不易腐爛的罐裝湯、凍肉蔬菜等等的主食，以及易於煮熟的全穀糙米，減少每日放工買食材的勞累，又可以花少許心機與時間就能謝絕街上的味精，何樂而不為？
以上的方法固然有用，但畢竟睡眠亦是最影響我們健康的關鍵。因此大家還是盡可能早睡就早睡吧！
（資料來源：Huffington Post, Women's Health）