父親節食譜合集|20款簡單佐酒家常菜鑊氣小炒 最快15分鐘搞掂!

撰文:余曉彤
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父親節,爸爸大晒!要孝敬一年365日為家庭勞碌奔波的父親大人,不一定要到酒店吃自助餐,迫上深圳排長龍,在家自煮下酒菜、鑊氣小炒,跟爸爸小酌一杯更有意思。以下便集合了20款佐酒小吃、男士必愛的家常菜食譜供大家參考,實行與爸爸一起過最窩心的父親節。

家常菜、佐酒小菜篇

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【三杯魷魚食譜】台灣人氣佐飯熱炒 靠三大材料撞出靈魂醬汁

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以酒入饌篇

若然父親不愛杯中物或不宜飲酒,亦可選擇以酒入饌,中式的常以糟滷、紹興酒作調味;西式的則以啤酒、紅酒作調味,各具特色,任君選擇。

【醉鴨舌食譜】舌尖上嫩滑緊緻淡淡花雕香 一支糟滷省掉煩惱

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【醉鮑魚食譜】做節菜簡單體面 烚鮑魚溫度有竅妙!

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【蛋食譜】花雕溏心蛋必成功方法!流心嫩滑酒香怡人

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