【Echomama健康廚房】不需雪櫃 速製無蛋、奶、糖芒果雪糕

撰文:李紫銘
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一說到煮食,不少媽媽第一個感覺是麻煩,不過為了小朋友的健康著想,總不能讓他們一直吃外面的高糖、高脂、高鹽的食物!常為濕疹女兒炮製健康美食的Echomama,將會每星期教大家一些步驟簡單又美味的健康食譜,今集為大家帶來的是芒果雪糕。

Echomama,80後媽媽,愛發掘問題尋找真相。因女兒初生便患上嚴重濕疹而退下八年傳媒工作,當上全職媽媽,專心照顧女兒,多年來一直為女兒準備各種健康食物,由正餐到零食都親力親為,令女兒不會因濕疹而吃不到美味的東西!