百佳惠康五款英國產冷藏蔬菜受李斯特菌污染 食安中心籲勿食
撰文:鄭秋玲
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食物環境衞生署食物安全中心今日(7日)呼籲市民,不要食用五款英國Greenyard Frozen UK Ltd生產的預先包裝冷藏蔬菜産品,因為有關產品可能受致病菌李斯特菌污染,業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。有關產品由百佳超級市場、以及惠康系超級市場母公司牛奶有限公司進口。
食安中心發言人表示,透過食物事故監察系統,得悉英國食物標準局發出通告,指Greenyard Frozen UK Limited正回收多款冷藏蔬菜產品,指有關產品可能受李斯特菌污染。
百佳、惠康有售 現已下架
初步調查發現,兩間本地進口商,惠康系超級市場所屬的牛奶有限公司和百佳超級市場(香港)有限公司,曾進口受影響產品,並在旗下超級市場出售。目前已將受影響產品停售及下架,並展開回收。市民可聯絡有關進囗商及超級市場查詢。
初生嬰兒、長者受感染可引併發症 可導致胎兒流產
發言人呼籲,市民如購入受影響產品,應停止食用。業界如持有有關產品,亦應立即停止使用或出售。中心會就事件通知業界,並會繼續留意事件和採取適當的跟進行動。調查仍然繼續。
發言人表示,李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人,在感染這種細菌後,不會出現病徵,或只出現輕微病徵如︰發燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。
但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人,則可能出現嚴重的併發症如敗血症及腦膜炎,甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般症狀輕微,但可導致胎兒流產、夭折、早產,或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。