【櫻花．花道專訪】日本花道美學：人類太傲慢，重新感受生命力量
每年3、4月，又到櫻花的季節。除了旅行打卡洗板，櫻花、花，甚至日本花道，對你又有什麼意義？
櫻花對日本人意義重大，除了是春季來臨的象徵，更被視為代表短暫而綻放的生命觀之體現......
攝影：龔嘉盛、黃寶瑩
場地：OVOGARDEN
櫻花（Sakura）的秘密
「さ（Sa）是守護田間的神、くら（Kura）可解作椅子；桜（Sakura）即坐在椅子上，保佑田野的神。從前在日本，稻田附近總找到不同品種的櫻花。」
創作不但揉合時令花材，甚至是隨意拾回的樹枝、樹皮，更會應日本傳統文化、音調字義進行創作，他是日本花道家平間磨理夫。
我覺得日本人有一種特質，即使是眼看不見的，對於大自然的轉變也非常敏感，很多時花未開，已感受到泥土下的種子在蠢蠢欲動，所以特別重視季節。
「花道」第一步：由感受四時變化開始
「我覺得日本人有一種特質，即使是眼看不見的，對於大自然的轉變也非常敏感，很多時花未開，已感受到泥土下的種子在蠢蠢欲動，所以特別重視季節。」平間磨理夫說。
花器是個大盤，代表大地，白櫻花以外，一枝貝母百合花代表生氣，嫩枝像剛長出來跟高空接觸的一瞬間，在觀察整個創作過程時，有著無比的張力。因為櫻花像是神的化身，感覺比較神聖，所以在創作時，平間不停地去潔淨地方。這45分鐘，記者、攝影師以至翻譯，統統安靜屏息以待，沒人敢打擾亂動。
「在日語春天一詞中，はる（Haru）發音會噴氣，有生長的感覺，如水流很蓬勃，大地植物長出新芽的感覺，我便以此為創作靈感。」直到完成，他露出滿意笑容介紹作品，眾人內心才舒一口氣。
【花道．圖輯】更多平間磨理夫創作過程
人類太傲慢？學習花道，領悟「生命」之道
聽過不少人說，學習花道，技巧是其次，讓人真正領悟的，是生命之道。像是示範創作中，極具靈魂的「樹皮」，是訪問前平間在灣仔café附近拾回來，而這種隨意，不是想展現什麼即興的功架，而是源於花道學習，改變他對「生命」的看法。
「接觸植物後我才發現，是植物帶引著我，而非我去控制它們。植物不斷給我新看法，去理解什麼是生命。」「很多時人比教傲慢，跟植物相處後，你才會發現人並非最重要。好些人覺得花是做花道的原材料，但我覺得絕對不是，花道家的責任，是要跟花不斷的感受與溝通，將花存在的價值、瞬間的生命力，重新展現出來。」在平間磨理夫眼中，每一次的創作，都是他與花溝通協商的成果。
「在日本，我習慣在深山上拾用合適的花，儘量會選剛掉到地上的花枝進行創作。」這不但為尊重植物的生命，也是不想有丁點兒的浪費。「雖然花始終都會凋謝，但有別於訂花要求有基本數量，很多時你只用一枝花，而其餘九枝都會白白犧牲。從前，我在山上看到漂亮的樹枝，也會直接整截鋸走，從沒考慮到它的生命能否延續的問題。直到現在，我只會選用最合適的一部份，盡量減少對任何生命造成傷害。」除了重視每一種生命，平間磨理夫亦笑說大自然如此豐富美麗，唯有時刻認真感受四時變化，人生才不會匆匆白過。
花會枯萎，然後有新生，所以不強求任何事，永遠停留在所謂最佳的狀態，也是我在學習的事。
【花道．作品集】平間磨理夫過往作品
花道家的心理準備：遇上爸爸強烈反對......
愈來愈多人，在香港接觸花道，但原來在日本，要成為一位花道家，即使你有了專門知識與觸覺，也不容易生存。大學時期，本身在東京早稻田大學修讀社會科學的平間磨理夫，因為一次part time工作，機緣下參與了一個花道event，開始投入小原流的花道學習。
「我從沒想過會成為一位花道家。我一直跟爸爸的關係都非常一般，很多時都是透過媽媽傳話，但當爸爸知道我想以花道為工作時，他非常反對，甚至寫了一封信來罵我，因為覺得我不務正業，沒有找份穩定長工。」話雖如此，性格有點反叛自主的平間還是繼續尋找所相信的事。
「而其實即使到現在，你想成為獨立花藝家，專注創作而不是教班，也是非常困難的事。慶幸我本身不太重視金錢，也沒想太多將來的事。要是能做到自己真正喜歡的事，能享受跟花的溝通，足以讓我覺得一生也可以不斷做這工作。」
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後記：「剛剛好」的生活哲學
平間磨理夫的美學之中，多少滲出那份反叛與堅持。很記得第一次接觸他的作品：大花器中，只有一株小花，沒多沒少，看著盤中的「留白」卻令人若有所思。「我經常在一個大盤中只插一枝花，很多人覺得很奇怪，其實花盤不用堆到滿滿，我的工作是去感受，繼而找出花最大的魅力所在。」
「其實，我們只需要做適當的事。」