【又唔記得？】記性愈來愈差 吃這3種食物可為大腦抗衰老！
隨著年齡增長，記憶力愈來愈「唔見使」，相信很多女生都有以下類似熟悉的景象：所有東西都準備就緒出門，但總是好像遺留了某些東西，是電話？是門匙？還是其他東西？想著想著，再重新檢查一次安心出門，結果每次都遲到收場！
記憶力下降有很多不同的原因，老化是其中一個主因。雖然衰老是不可避免的事。但並不意味著大家不能做任何事情去延緩這個過程，食療是一個非常有效的方法！以下這些食物都被證明有助於提高記憶力和大腦健康，甚至更能延緩如腦退化症等關於記憶的疾病，大家還在等什麼？！
藍莓
《Alzheimer's & Dementia》上年曾刊登有關MIND（Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay）飲食法的研究，証明可以降低患上腦退化症風險超過50％，當中的重點是攝入高量的莓類，尤其以藍莓為甚。藍莓已經多次被證明可以提高記憶力，因為它們富含一種相當強勁的抗氧化劑－類黃酮，可以增加大腦的血液量。而一篇名為《Food for Thought: Phytochemical Rich Foods and Their Effects on Brain Ageing》的研究發現，一杯200克的藍莓冰沙足以提高大腦能力多達20％。
沙丁魚和三文魚
眾所周知三文魚和沙丁魚都是健康的食物，當中的Omega-3脂肪酸不止能保護心血管健康，更有助降低血壓之效。而在補腦方面，Omega-3脂肪酸也有卓越的功效。美國匹茲堡大學曾邀請一群年齡在18歲到25歲的年輕人進行研究，在他們服用Omega-3脂肪酸六個月後，血液中的Omega-3脂肪酸濃度增高不少，工作效率提升之餘，記憶力也顯著改善。
核桃
核桃是唯一一種含有36種以上神經傳遞素和大量α亞麻酸的堅果，能夠促進血液流動，並為大腦帶來更多的氧氣。而且含有較多蛋白質，包括人體所需的七種必需氨基酸，為大腦提供極多營養。此外，2010年，在阿爾茨海默病國際會議上發佈的一項研究表示，相對於沒有吃核桃的老鼠而言，有吃核桃的老鼠在記憶力﹑情緒調節和運動協調表現有明顯改善。