一個人食飯被標籤無人約？獨食女生：全靠這樣走出失戀陰霾
人，為甚麼需要「飯腳」？
有說，與人共膳的交流互動之間，可延長與食物接觸的時間，促進食慾；生於重視共享主義及大家庭的傳統社會裡，飯腳存在文化意義，能劃分圈子的親疏關係，凝聚群體。要是離群一人吃，或會與孤立、寂寞、奇怪等字眼連繫，好像不是每個女生都能駕馭；正面的會被欣賞那份勇氣而冠上「有型」光環。「一個人吃飯總是被標籤，但我看來只是自然不過的事。」Rita說得自在，然後滔滔不絕的分享。在一人飯局中，她早已發掘了一個遼闊的自我世界。
攝影：Sherrie Poon
場地：小平津
一人吃飯是聆聽自己的時光
所謂自我，Rita形容是內心的聲音，「獨處與群體生活同樣重要，外在的待人接物，是一面鏡子，反映內在如何自處。要好好與人相處，先要懂得獨處。例如一個人為何對別人挑剔？可能出於未能接受自己的不完美，學會面對自己，才能包容他人，一切截然不同。我就是愛在一人吃飯的時光，沉澱生活點滴與糾結，聆聽自己的聲音，由心過濾，將得著回歸生活，他日面對同樣問題時，都能處之泰然。」這是日常的個人修行，在她最愛的「一人食堂」—小平津裡操練無數次。
甫入店內，Rita隨即與店主、侍應們閒聊，名副其實的熟客。「我特別鍾情小店，別有一番人情味，這裡燈光昏暗，像家一樣舒適。」然後指向某角落的座位，說：「我平時就喜歡坐在那裡用膳，好像有個保護罩，讓我進入另一空間。」
那個空間，又是Rita與自己談戀愛的地方。「一人吃時則可全神貫注在當下，我喜愛邊吃邊閱讀，咀嚼書中的力量；同時，特別敏感自己的情緒、感官及對事情的反應，這種自我了解的過程猶如跟內在的我談戀愛。」猶記得一次，她在餐廳遇上氣忿的事。「當時我先是委屈，繼而生氣，然後意難平。」道出情緒的轉變振振有詞。「要是我跟他人在一起，不會留意內心真實而複雜的情感。」談戀愛不也是在彼此相處的點滴中互相了解、觀察及包容嗎？
一個人在飯桌 走出失戀陰霾
不過，兩個人的戀愛會因了解而分開，但內在的我永遠都是自己一輩子的伴侶。上一段感情結束後，Rita也是在一人飯桌中，自我梳理思緒。「當時腦海總是閃過昔日的畫面，我又走進保護罩中，這裡的座位距離剛好，既有私人空間，又可感受周邊的人與事，觀看眾生相；侍應也總是自然的打開話題，又舒服的結束對話，讓我在舒適的環境，透過五感品嚐美食。」
「我刻意放慢咀嚼的速度，提醒自己放緩步伐，感受生活的細節與美好，回想過去感情曾帶給我的快樂，從而將這段關係的所有感受整理封存，成為人生美好的回憶，避免陷入負面情緒的圈套。」如此細膩的每一步，只有一人吃飯時才能做到，「朋友的陪伴也重要，但身邊總會出現不同聲音，唯有自己最清楚對方的黑與白，我很感激他曾出現在我的生命中。」
言談間，Rita常說自己是個性急的小辣椒，故又名「大娘」。今天，大娘不再辛辣，從一人咀嚼與反省中，她尋回了生活應有的步伐，調和內心，悟出人生的哲學。「不同人都有自己的表達，學會耐心的深探人與事，調整心態，可更真誠的包容別人。」原來一人吃可以走得這麼遠。「一個人好像很渺小，但只要往內走，能塑造的世界可以很大。」在她嚮往的世界裡，有著多少女生不敢跨越的門檻。「害怕源於未試過，不懂得與自己對話，其實這是每個女生都能駕馭的事情。」
「一人吃，亦好比一瓶正在發酵蘊釀的酒。」Rita說。