公路撞死動物食得唔好嘥？ 點解國際動保組織都贊成？
在香港，駕車撞到動物你會怎樣處理？Call食環漁護來檢收屍體？或把牠擱在路旁便離開？還是根本不會停下來，絕塵而去？有沒有想過，那些馬路上命喪輪下的動物，原來可變作餐桌上美食？美國有20個州份已制定法例，容許駕駛者檢走所撞死的動物的屍體，以及食用牠們的肉。聽起來頗恐怖，但動保組織PETA都贊成這做法，當中原因是什麼？
今年元誕日，美國俄勒岡州（Oregon）一條新法例正式生效，駕駛者只要申請相關的許可證，便可檢走及食用被車撞死的鹿。這法案早在去年中已獲審批，在州議會獲得一致通過，於今年1月1日正式執行。而美國已有20個州份定立類似法例，容許人食用被車撞死的動物。
香港如何處理公路上動物屍體？
香港當然沒有這法例，理論上，任何動物屍體都必須交由政府部門來檢走及處理。根據食環署的指引，動物遺體要先用膠袋包好，並在袋面註明「動物屍體」才送往該署轄下的公眾垃圾收集站，才交予站內職員。如在街上或馬路上發現動物屍體，可致電政府熱線1823通知部門來處理。
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美國一年過百萬動物被撞死
不過，美國當地公路局統計指，每年被車撞死的動物數量高達1至2百萬頭。國際動保組織PETA指，這些生於大自然的動物，牠們的肉其實比出自農場及食品公司加工的肉類，更合符健康原則，因當中不含抗生素、荷爾蒙及生長激素，而這些動物死於意外，死法亦比人工屠宰合乎人道，至少不曾被虐待，例於在未經麻醉下就被脫角、閹割和剪喙等。
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新法例雖容許人檢走、食用、藏有和運送交通意外中死亡的動物遺體，但駕駛者亦必須作出相關申請，而按不同州份法例要求，申請方法都分兩種。一種是出發前事先申請許可證，萬一在旅途上撞死動物，便可檢走及食用遺體；另一種做法是在意外發生後24小時內，攜同動物遺體到相關部門作出申請。但除了動物的肉之外，其他部分如角或皮毛等，都必須交還當局或妥善棄置，而動物的肉亦只可自用不能轉售。
唔想咁殘忍？小心駕駛方為上策，但當城市發展已入侵郊區，人與動物的生活圈不斷交疊，我們在馬路上遇到動物，又應該以什麼態度對待？