長洲美食|懷舊餅店必食經典西餅!巴黎撻/忌廉筒/黃梅醬曲奇
撰文:貝果超人
出版:更新:
【長洲美食】長洲除了有11大一日遊好去處,還有一間傳統港式餅店,仍售賣多款已買少見少的懷舊西餅!經典巴黎撻、忌廉筒以及黃梅醬曲奇都有得賣,每一款都令人勾起童年回憶,若前往長洲必試!
長洲美食|懷舊餅店必食經典西餅!巴黎撻/忌廉筒/黃梅醬曲奇
7款港式懷舊西餅 回憶兒時味道!飛天炮/黃梅花籃/忌廉筒/黑森林元朗美食|傳統糕點店$5粒爆餡糯米糍超抵食!即叫即包+皮薄足料長洲美食|新開港式串燒店推獨創脆炸平安包!流沙奶黃/爆漿麻蓉長洲行山路線︳小長城尋怪石 市中心補給再赴五行石賞迷人日落
長洲一間傳統港式餅店,除了有港式麵包、蛋撻、椰撻等常見款式外,更有多款懷舊西餅,吸引不少人特意前來試食!年輕一輩甚至可能從沒有聽過或嚐過!
店舖最受注目的就是經典「巴黎撻」,巴黎撻外層為烘烤至酥脆的蛋白,中間是鬆軟蛋糕配焦糖醬夾心,再加上牛油蛋撻皮,入口層次非常豐富!
另一款人氣懷舊西餅就是忌廉筒!以香脆的三角筒包裹濃厚忌廉,外層更滿布砂糖,每一啖都吃到帶有淡淡鹹香的酥皮以及香甜忌廉,同時亦是許多人的童年回憶!
店舖亦都有售賣較為常見的黃梅醬西餅,以酸甜果醬搭配香脆餅乾。有別於平時在港式餅店買到的方形曲奇,這款黃梅醬曲奇每一份都大大塊,令人吃得非常滿足!如果去長洲的話,也不妨順道試試這幾款港式懷舊西餅!
【長洲美食】紅馬海傍餅店
地址:長洲大新海傍路115號地下
營業時間:07:00-18:00
長洲美食|新開港式串燒店推獨創脆炸平安包!流沙奶黃/爆漿麻蓉長洲好去處+美食13大推薦!睇太平清醮、奇石「天使之翼」打卡網民盤點12款港式點心已食唔返!懷舊網油牛肉 七彩啫喱細個必食元朗美食|懷舊糕點店足料砵仔糕 記者親身試食!必試紫薯/芝麻味元朗美食|錦田老字號餅家!必試$7懷舊忌廉筒/手工蛋撻/老婆餅