長洲美食|新開港式串燒店推獨創脆炸平安包!流沙奶黃/爆漿麻蓉

撰文:草莓泡芙
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【長洲美食】長洲太平清醮名物平安包是不少人遊長洲的必試Item,最近長洲有間新開的港式串燒小食店,推出獨家首創黃金脆炸平安包串燒,有流心奶黃味及經典爆漿麻蓉味等等,店內同時供應多款港式串燒及小食,即刻Mark低地址,下次去長洲試食!

(圖片來源:香港旅遊發展局)

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太平清醮是長洲的傳統節日,每年都會吸引不少遊客前往觀賞搶包山、飄色會景巡遊等慶祝活動,其中最具代表性的必數象徵著「平安健康」的平安包,島上也有多間傳統餅店推出平安包,太平清醮期間經常大排長龍!

(圖片來源:香港旅遊發展局)

最近,長洲新開的港式串燒小食店「長洲鐵漢」,推出獨家首創的黃金脆炸平安包,共有2款口味,分別是「黃金脆脆平安包(流沙奶黃味)」($38)及「黑金脆脆平安包(經典麻蓉味)」($38)。每串脆炸平安包都是即叫即製,炸成金黃色非常誘人!一口咬開後,更有奶黃及麻蓉餡料爆漿湧出,配上外脆內軟的麵包,口感和味道都超豐富!

(圖片來源:長洲鐵漢)

除了首創炸平安包串燒,還有一系列港式串燒供應,包括「黃金咖喱魷魚」($38)、「串串金蠔」($68)等,陸續會推出更多新款式,有興趣的朋友下次去長洲玩不妨去試食!

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長洲鐵漢
地址:長洲新興街65號地下
營業時間:13:00-20:00