元朗美食|懷舊糕點店足料砵仔糕 記者親身試食!必試紫薯/芝麻味

撰文:貝果超人
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【元朗美食】元朗一間專賣傳統糕點的街坊小店,主打多款自家製中式糕點及小吃包括砵仔糕、茶粿等。砵仔糕除了有經典黃糖、白糖口味,更有紫薯、芝麻、薑汁等特色味道,全部都足料又煙韌,啖啖紅豆,值得一試!即看店舖詳情!

元朗美食|懷舊糕點店足料砵仔糕 記者親身試食!必試紫薯/芝麻味

位於元朗街市、已有數十年歷史的傳統糕點小店,售賣多款傳統中式食品及小吃,全部都是自家製作,件件足料又抵食,深受街坊喜愛,其中最受歡迎的就是砵仔糕及茶粿!

砵仔糕有經典的黃糖及白糖口味,面層滿布紅豆,咬落煙韌香軟,而且不會過甜!另外亦不時推出各款特色口味,如椰汁、芝麻、紫薯及薑汁等。

記者到訪當日店舖有售賣紫薯和芝麻口味,其中芝麻味就是在粉漿混入黑芝麻,表層再加入大量紅豆,並以白芝麻點綴,吃起來充滿芝麻香氣!至於紫薯味就加入原粒紫薯及紅豆,非常足料,而且口感獨特!

另一款人氣小吃茶粿同樣餡料極多,更有多種口味選擇,包括紅豆、綠豆、眉豆及花生等!記者試過紅豆及綠豆口味,兩款餡料口感都細膩香甜,加上外層煙韌,值得一試!其他傳統小吃如糯米滋、小米糕、白糖糕等亦可以在這裏買得到!

新年期間店內亦有售賣多款賀年食品如年糕、馬蹄糕、蘿蔔糕、角仔、金錢環等,全部都是自家製作,而且價錢非常親民!店舖亦有售賣即叫即包水餃、雲吞以及豆腐花等,同樣深受街坊喜愛,大家如果去元朗不妨試試看!

麥記糕品

地址:元朗又新街38號恆富大廈地下