全球炎症性腸病急升　中大醫學院獲逾1500萬開展國際研究

全球炎症性腸病病例急升，日本前首相安倍晉三亦因其中一款炎症性腸病而提早退休，患者病情反覆會引致大便出血、腸穿、關節痛、肝臟發炎等。香港中文大學醫學院指，香港2000年每10萬人只有0.1個新症，2010年已升至3個，估計2020年躍升至80個，相信飲食習慣是導致炎症性腸病的高風險因素，正聯同29個國家或地區展開全球研究了解最新情況，一年後亦會推出大便測試，讓市民得悉自己腸道健康程度。

安倍晉三患潰瘍性大腸炎提早退休
炎症性腸病分兩種，分別為潰瘍性大腸炎及克隆氏症，安倍晉三便患上前者疾病。炎症性腸病是慢性疾病，亦可能伴隨患者終生。中大醫學院內科及藥物治療學系教授黃秀娟指，病人病情反覆，幾個月便會出現肚瀉、大便有血、腸穿、關節痛、眼紅腫、肝臟發炎，安倍晉三便被疾病困擾數十年。

炎症性腸病與不健康腸道微生態有關
中大醫學院內科及藥物治療學系助理教授麥詠欣解釋炎症性腸病，跟不健康的腸道微生態有關，健康的腸道應有種類及數量豐富的微生物，越少就越不健康導致微生態失衡，情況有如森林大火，腸道持續發炎，肚瀉等病徵一直出現，而微生態失衡者較健康人士更易誘發成更嚴重的炎症性腸病。

炎症性腸病原本只在歐洲出現，後來中國錄得首宗個案，而香港在2000年每10萬人只有0.1名新症，至2010年已增至3人，粗略估計2020年升至80人，香港、廣州、澳門並列亞洲炎症性腸病急升首位。黃秀娟指，飲食習慣是其中高風險原因，相信跟城市化進食較多食物添加劑有關，包括羧甲基纖維素（Carboxymethyl cellulose)及聚山梨酯（polysorbate-80)，加工食物為腸仔、午餐肉、雪糕、蛋糕、花生醬及蛋黃醬等；服用太多抗生素亦會減少益菌，令惡菌橫行。

20至40歲及60至80歲為炎症性腸病病發高峰期
黃秀娟表示，20至40歲及60至80歲為炎症性腸病病發高峰期，暫時未清楚原因，而病發後6個月內是治療黃金時間，7成人病情大大好轉，治療方法為服用類固醇、免疫及生物製劑，嚴重者要做外科手術切除部分腸道。

黃秀娟提醒市民要避免進食加工食物及過多抗生素、進食高纖維食物及食用益菌補充劑，中大一年後亦會有大便測試供市民了解自己腸道微生態健康程度。中大醫學院亦獲美國赫爾姆斯利慈善基金，再捐贈1,550萬港元，並跟29個新興工業化國家及地區，招募超過500人研究炎症性腸病研究，為期一年。