長沙灣熟食市場擬關閉　區議員倡改建綜合大樓：好過垂死掙扎

食環署管理熟食市場近年備受爭議，以長沙灣熟食市場為例，署方被指對空置率高、消防設施和檔位供電不足等問題坐視不理。最近食環署更趁長沙灣熟食市場明年撥地期限屆滿，建議將其關閉。有關注事件的區議員透露，當區區議會、商戶與食環署已初步有共識，將熟食市場改建為「更合乎公眾利益」的用地。他建議該地可興建結合社福綜合服務及熟食中心的大樓，「比現時垂死掙扎好得多」。

食環署上月中向深水埗區議會表示，長沙灣熟食市場位處於工業區，惟該工業區已式微，加上鄰近的街舖及商場有逾150間食店，相比之下熟食市場已失去市場競爭力。而且長沙灣熟食市場出租率偏低，截至8月31日，28個熟食攤檔中只租出11個攤檔，出租率為39%，其中有檔戶一人租用3個攤檔經營，故實際營業的檔戶只有9個，署方有需要重新考慮是否繼續經營。

撥地期限明年7月屆滿

長沙灣熟食市場撥地期限至明年7月31日屆滿，食環署建議關閉長沙灣熟食市場，騰出土地作其他更有效益的用途。該署會與受影響的檔戶商討遷置及恩恤安排，檔戶可選擇結業領取特惠金，或遷至該署轄下其他街市內熟食中心的空置攤檔，並領取搬遷津貼繼續營業。

過去食環署對長沙灣臨時熟食市場的管理一直惹人詬病，包括未有效提升消防設施、檔位供電不足、沒有加裝空調等。當區區議員袁海文兩年前曾帶一眾商戶開記招抗議，斥責食環署無理檢控檔主，用陰乾手法趕絕商戶，為將來興建商廈鋪路。

對於今次長沙灣熟食市場的關閉建議，袁海文反表示贊同，「繼續在死場『垂死掙扎』，倒不如重新改建為合乎市場和公眾利益的用地」。他向《香港01》透露，最近食環署一改以往態度，正積極與商戶及區議會商討善用涉及的1,400平方米用地，以及有關安置和恩恤方案，初步三方已有共識關閉熟食市場。

袁海文認為，過往食環署對熟市場管理仍停留七、八十年代的工業時期，未能貼近市況，「長沙灣熟食市場1982年啟用至今30多年，其設備卻停濟不前，對商戶毫不公平，根本無法競爭」。

應改建為綜合大樓

袁於今年5月曾向政府建議「與時並進」，將長沙灣熟食市場用地發展為社福綜合大樓，一方面提供安老院舍、特殊人士護理中心等，補足深水埗區對社福設施的龐大需求，另一方面設立熟食中心，讓現有檔戶繼續有經營的空間，亦可保留具香港特色風味的小菜。為更有效地運用綜合大樓，建議綜合大樓內興建公共收費停車場，以助解決現時深水埗區泊車位不足和嚴重違泊問題。

食環署向《香港01》回覆稱，該署曾就關閉長沙灣熟食市場的建議，在深水埗區議會環境及衞生委員會的會議上聽取議員意見，大部份參與討論的議員並不反對有關安排。該署會按既定程序關閉該市場，以騰出土地讓當局作其他更有效益用途，為市民提供適切的設施和服務，從而確保土地資源得以善用。