OK強逼戴帽返工　可憐員工脫髮爆瘡　藝術家登報徵標語反苛刻規矩

早前收銀員「冇凳坐」成為焦點，近日為他們爭取椅子的藝術家程展緯，進一步要求OK便利店取消戴帽規矩，登報發起「全港反思便利店做乜鬼要店員戴帽工作」標語創作比賽。OK員工Tommy（化名）道出了戴帽的辛酸：脫髮、爆瘡、髮型下塌影響社交……
除此以外，OK還不許員工在店面喝水，用膳時間只得半小時，各種規條在在為贏得「神秘顧客」的評分。程展緯說：「打開OK網站見到有很多獎項，什麼感情企業獎、微笑企業獎，但那背後到底是什麼苛刻的要求？」

全行僅OK全線戴帽

「戴帽戴到頭髮冇，可否claim勞保。」——這是「全港反思便利店做乜鬼要店員戴帽工作」標語比賽的作品。發起人程展緯去年11月開展「放工後打工仔撐未放工打工仔運動」，喚起大眾對自身和其他打工仔權益的關注。第一波行動是為惠康收銀員爭取椅子，他曾寫信予店方，又呼籲網民一同監察，最後有8間連鎖店為收銀員設置椅子。但事情還未完結，在和前線職員聊天時，程展緯發現許多OK便利店員工都不滿戴帽要求——又焗又遮擋視線。

在入舖訪問期間，程展緯認識了OK員工Tommy（化名）。「戴帽戴到頭髮冇」並非玩笑，Tommy就見過有同事入職後頭髮明顯減少，更不時有脫髮遺落在收銀枱上。而且收銀員工作位置位處冷熱交界的門口，每日又要搬貨、上貨，很易流汗，那頂帽卻把汗焗住。

Ｔommy又指帽子壓至髮尾貼臉，常常導致「爆瘡」。他因而被朋友取笑，「很尷尬。」平日放工脫了帽頭髮已被壓扁，也讓他少了約朋友。「Vango、7仔都不用戴帽，為何只有OK要？」他說。而且OK的鴨嘴帽會遮擋視線，仰看貨架時就要把頭仰得更後。

神秘顧客要求打招呼要「靈巧」

Tommy說戴帽爭議已持續了10多年，「經理以前也有向上層反映，但結果都是不了了之。」要戴帽也令見工的人卻步，經理都為請不到人而「頭痕」。「以前OK換過制服，根本那時就可以換走頂帽。」Tommy說。

服務業一向會聘請「神秘顧客」測試前線員工的工作質素，在現時的制服要求下，戴帽被歸在「儀容整齊」中，曾有人忘記戴帽而被扣分，員工間都很大壓力。

Tommy說：「客人其實不是為了你那些準則而來，他們只是想便利地買東西，你有基本禮貌就夠。」評分制度還要求員工「靈巧」地打招呼，而且每個顧客來臨和離開時，員工都要打招呼和有眼神接觸，但客人多時他們根本分身不暇。

程展緯：應檢討「今時今日咁嘅服務態度唔夠㗎」

程展緯說：「他們工作已很辛苦，卻連身體都要用在宣傳、品牌建立上。要員工戴帽我相信絕大多數香港人不會喜歡，相反是討厭，公司建立的形象是乞人憎的形象，又要員工受苦。」他看到OK獲得的獎項更指：「什麼感情品牌大獎、微笑企業，那背後對員工有多少負面影響？」

程展緯認為神秘顧客的評分制度，如要求「靈巧打招呼」已經過時，「是不人道、沒有人情交往的指令。」他說。「大家應該檢討由當年『今時今日咁嘅服務態度唔夠㗎』 （旅發局廣告對白）延伸到今天的荒謬情況。大家都是打工仔，要想的是如何互相關愛。」是故他早前發起的運動，就叫「放工後打工仔撐未放工打工仔運動」。

他還聽說OK為「保持形象」，規定員工不能在顧客面前喝水，要喝水只能蹲在收銀枱後。程展緯說：「人需要飲水，飲水怎會影響形象？」最近他向OK反映問題，對方只答會考慮，但同時卻在休息室設置「水樽放置區」，迫員工必須走入休息室喝水。

而早前程展緯發起爭取椅子運動亦一波三折。在他積極投訴下，一開始OK只提供了一張矮凳，員工一坐下就會被收銀枱擋住，令他們更不敢坐，經理也叫員工不要坐。最近換了張椅子，出通告說可以使用，經理卻不建議員工長期坐下，員工也怕被神秘顧客判定為不精神而扣分。

OK下封口令　被問工作情況不准回答

面對店方的「改善」，程展緯感嘆好像愈幫愈差。最近店方更對員工下了封口令，員工如遇查詢，只可叫對方打電話到客戶服務部。「變了我們想了解他們的工作情況、做民間研究都不行，打壓了我們，員工也不敢說他們的苦況。」他曾多次要求與主管直接對話，卻一直不獲回覆。而取消戴帽的要求，OK只言會參考其意見。記者曾就此查詢，但截稿前未有回覆。

除此以外，Tommy說他們用膳時間只得半小時，不可外出吃飯，只能買回來。有網民說從前在OK工作，忙時更要在吃飯時間到店面幫忙。

程展緯指下一步會去信勞工處，「其實應該由勞工處監察，他出了指引說要有椅子，但他有沒有檢討？如果沒辦法檢討，那是否要考慮立法？」現時英國和台灣都有條例要求僱主提供椅子。他又說：「我一直都很介懷的是，下肢勞損不屬於職業病。」未來他會繼續推動「放工後打工仔撐未放工打工仔運動」，讓僱主重新正視人的需求。