減肥壓力誘發暴食　女生每日鯨吞10,000卡路里 ：有少少似戒毒

人家說「減肥是女性的畢生事業」，跟你的正職一樣，會不在狀態、會付出和成果不成正比，甚至會叫人情緒失控。90後的Chantal，在這家纏繞一生的集團打工兩年，自知患上暴食症，也出現抑鬱病徵。軟弱的她曾試過一日鯨吞一萬卡路里，「但我係咪康復，其實我都唔知。」

眼前的Chantal，看起來精神飽滿，也是正常少女的體型。為了拍照更好看，她應筆者要求穿了白色上衣，但外加了黑色西裝外套。拍照時，她不太願意脫下外套，怕顯胖。本來以為這是個康復的故事，她對此存有保留，因為上一次暴食，才不過是上月之事，這個女生依舊被理性和心魔纏繞著。

兩年夢魘 由一條牛仔褲開始

長期擁有著100磅左右的身型，是傳說中「食極唔肥」的體質，Chantal以往從沒有減肥的念頭。直至兩年前，她發現體重升至110磅，家中多條緊身褲已經穿不下，才萌生減肥的念頭。因為朋友取笑她有bye-bye肉，她把衣櫃的背心和貼身衣物都收起來，更為了遮掩線條而添置鬆身衣物。

她的減肥大計跟大多女孩無異，第一步是列印名人或模特兒的照片。「我有cap Victoria's Secret模特兒嘅相，唔係話要做到佢哋咁，只不過想推動自己。」過著早餐吃蕃薯、午餐吃飯糰的清淡節奏，她跟幾個朋友開了個google drive，把食物照都分享當中。本以為可以參考彼此的餐單，但在長期的比較下，反而為她帶來壓力，加快了走向暴食症的腳步。

有少少似人戒酒、戒毒，係一鋪癮。

曾一日攝取一萬卡路里 身體不適未能上班

吊頸都要抖下氣，從事文職的她以高度計算，每天最少應吸收1,200卡路里。但Chantal卻不容許自己有一餐鬆懈，努力控制每天最多吸收1,000卡路里。她保持定期的運動，體內脂肪不斷流失，但攝取的食物又不足以填補消耗，對垃圾食物的欲望便日益增長。當抑壓太多，反效果便愈大，暴食症於是爆發。「薯片起碼200 gram起跳，家庭裝一次過食哂，食完McDonald's就再食KFC，然後再食Pizza Hut。」她通常會在一星期每天吸取6,000卡路里，甚至高峰期的10,000卡路里，那些高鹽高油的食物，讓她身型腫脹，也增加胃部負擔。「我食到太唔舒服，個胃頂住，根本瞓唔到教，試過因為咁唔返工。」

暴食就像心魔，她在上班時滿腦子都離不開食品，完全不能專心。在工作時間，她不單會預先搜尋餐廳的餐單，以便計算卡路里，也會想想當日要做多少運動作為抵銷。但因為工作需要，有些飯局她必須出席，桌上的食物無論多肥膩，也要硬著頭皮吞下去。在暴食一星期後，她又會拼命回到清淡的飲食中，然後再週而復始。「有少少似人戒酒、戒毒，係一鋪癮。」

我有時都唔知我係唔開心先暴食，定因為暴食所以我唔開心，呢個係一個循環。

暴食導致抑鬱 勸外界不要對病者胡亂猜測

在暴食的路上，Chantal會感到無助，因為朋友都不太理解。在聚餐時覺得她掃興，也不了解她愈來愈失去自信的感覺。儘管知道她飲食失調，但多次勸告下她總是故態復萌，也漸漸不再提點。「佢哋唔會知我一次過食幾多嘢，好多女仔食個放題就話暴食，但我唔係咁。」不斷的暴食和不斷的失敗，讓她充滿抑鬱的感覺。「我有時都唔知我係唔開心先暴食，定因為暴食所以我唔開心，呢個係一個循環。」

後來妹妹因抑鬱症而入院，她才醒覺要正視自己的暴食問題。而他們往往不會互相分享自己的事，妹妹的心結仍然是一個迷。Chantal覺得不少人在不了解來龍去脈下胡亂猜測，但患病並不能純粹歸咎單一成因。「強烈嘅抑鬱感覺，一定係有好多瑣碎事，有一定嘅比重，啲人唔知咩事唔好批判。」

其他人點幫都無乜作用，要靠自己叮一聲，都要學識自己睇開。

經過高峰期的126磅，她的體重終於漸漸回落。對於康復的路，她感到非常忐忑，因為康復的道路和時間，通通都是未知之數。Chantal坦言現在的她還希望自己可以瘦一些，卻不會像從前那樣失去理智地強求，也不會用上病態方法，如扣喉來減重。每天早上，她會在電話中輸入飲食和運動計劃，外出吃飯時會要求少汁、少飯，但學會對「清淡」、「低卡」的追求適可而止。「一直都想迫自己好返，但迫唔到，食得愈清就會愈返返去。」

Chantal的康復之路是孤單的。除了大眾對抑鬱症和暴食症的誤解外，她相信有很多人不懂得如何伸出援手，所以無法幫助病人。在醫生與藥物的幫助以外，她更相信個人意志的重要性。「其他人點幫都無乜作用，要靠自己叮一聲，都要學識自己睇開。」