【有營生活】營養師教路 咖啡店內的增肥陷阱
講完便利店講café 。現在通街都有咖啡店,它不只是一間連鎖式咖啡店,亦是一間自修室。溫書的要提神、打工的要偷閒的「蛇竇」,一人一咖啡蔚然成風,但是大家買咖啡提神之餘,可有想過你手中的咖啡飲品隨時令你墮入增肥陷阱呢?
「一杯Grande chocolate chip cream吖唔該!」正當我在看menu的時候,一位洋溢著幸福氣息的女士在旁邊點餐,她隨後加句:「今日多點忌廉都好,嘻!」我不禁倒抽一口涼氣,心想:「冷靜點,叫杯nonfat latte便算吧,你這樣的喝,3個月重10磅不是夢!」明白chocolate chip cream與nonfat latte的味道是有分別的,但想keep fit的朋友還是請繼續看下去吧。
其實1杯grande(16oz)的chocolate chip cream大約有420千卡、20克脂肪及52克糖(即10茶匙糖!嚴重超標!);每額外攝取3,500千卡就重1磅,亦即是每日1杯chocolate chip cream,數有得計,3個月就可以重10磅了。若不要忌廉的話便可減省120千卡、12克脂肪,再點細杯裝(tall size)的,總共只是220千卡、6克脂肪、35克糖,至於味道和口感,當然都會有所不同,要好喝定要好fit,閣下自理吧。
當然,飲過1杯咖啡之後你會「怒跑」的話,磅數就不會太大影響的,但留意,「怒跑」的定義是以每小時跑8公里的速度跑1小時,這才可徹底消耗掉那400卡,想飲又不想跑的話,就要考慮下列約100千卡的選擇。
忠告:想keep fit的話,買咖啡飲品前,請停一停、諗一諗,正所謂「走cream叫nonfat,愈細杯愈fit」!
Christy Kwok,澳洲註冊營養師,香港營養師協會認可營養師,於澳洲Monash University營養與飲食學系畢業,亦是澳洲體適能專業教練學院認可體適能教練。曾於連鎖式個人護理店及公營醫院擔任營養師,現職元朗足球會主席。典型90後貪吃又貪fit的港女,希望全方位推動健康生活。