【果汁美肌·影片】石榴鮮奶　改善過敏

蔬果，從來是健康飲食的主角，你說要一日一蘋果？我說是太單調了！稍加點配搭，5分鐘炮製出自家鮮美果汁，更可配合不同的健康需要，也能為生活與味覺添點色彩。

火熱炎夏，天氣變幻不定，皮膚也較易出現敏感。污濁空氣和捱夜，也是不少人忽略的致敏原因。提升免疫力及多吸收抗氧化物，都是改善過敏的好方法。牛奶中含量豐富的維生素B，正是增強免疫力的好幫手。石榴則有紅石榴多酚及花青素兩大抗氧化成分，聯手成美味抗敏果汁奶，也有增加皮膚潤澤的功效。

材料

石榴1/2個
鮮奶200ml
蜂蜜1茶匙

製法

1. 打開石榴取出果肉，放入攪拌機。
2. 加入鮮奶打勻。
3. 把2倒入杯中加蜂蜜調味。

試味報告

很濃稠。因為石榴的核都全被打碎混在其中，口感怪怪的，有趣。味道亦算清新。

美味貼士

1. 鮮奶易變質，尤其夏天，最好即打即飲。
2. 石榴核打碎後，入口依然有點怪，但別把它們隔掉，因為這也是很有益的部分，有助防治口臭和消化不良。