【中美貿易戰】京東推豬臉識別技術降飼料成本　或紓大豆短缺困境

隨中國對美國大豆開徵新關稅，內地進口大豆產品價格持續走高，影響波及內地養殖業，此因豆粕是飼料的大蛋白質主要來源。10月底中國飼料工業協會更提出新標準，為豬隻飼料設粗蛋白上限，以減少相關原料的消耗。不過據《成都商報》11月21日報道，內地電商巨企京東正開發「豬臉識別」技術，宣稱有助大中型養殖企業降低人工成本30%以上，節省飼料8至10%。報道更聲稱據「不完全統計」，如果全中國養殖業應用此技術，每年至少可以降低行業成本 500億元（人民幣．下同）。

報道引用「前瞻產業研究院」所作報告，指中國生豬養殖產業市場全年出欄量大約為7億頭，全球一半的豬都養在中國。

中國農業大學動物科技學院教授李德發指出，中國前5大養豬企業去年市場佔有率總計僅5%左右，企業分散導致養豬成本較高，而美國豬運到中國來賣，加上運費價格也比中國豬便宜：「在中國養一頭豬的錢，在美國能養兩頭。」

度身訂造餵飼和疾病監控方案

11月20日，京東數位科技副總裁、技術研發部總經理曹鵬就此發表「京東農牧智能養殖解決方案」，宣稱可利用旗下「神農大腦」人工智能演算法，配以農業級攝錄鏡頭、養殖巡檢機械人、飼喂機械人、伸縮式半限位豬欄等等設備，提供「豬臉識別」服務，即時辯識、收集及跟進每一頭豬的身體狀況資訊，進而度身訂造餵飼和疾病監控方案。

飼料成本是美國的兩倍

報道稱在中國，生產每公斤豬肉的飼料是美國的兩倍，人力成本是美國的5倍，另外還有各種各樣的運作問題：豬只體重測量繁瑣；疫病健康情況難監測、人工投喂導致浪費。曹鵬宣稱，一旦應用京東方案，大中型養殖企業降低人工成本30%以上，節省飼料8至10%，全行業整每年至少可以降低成本 500億元。

此前推低蛋白質配合飼料

10月26日，由於大豆供不應求，中國飼料工業協會推出低蛋白質配合飼料，令養殖業豆粕年消耗量有望降低約1100萬噸，從而帶動減少大豆需求約1400萬噸。協會有關負責人表示，中國飼料資源長期短缺，特別是蛋白質飼料的原料進口依存度接近80%，制約中國飼料工業和養殖業發展，