深水埗海鮮丼店轉型預約制Omakase！日本直送食材　最早8點有得食

【深水埗美食】深水埗一間海鮮丼餐廳最近宣布轉型做Omakase，選用日本直送食材，如拖羅、香箱蟹等，並以全預約制營業，確保食物質素和客人用餐體驗。餐廳現時每日只服務20位客人，最早的時段為早上8點，訂座預購一推出就火速售罄，網站會定時更新訂購時段，有興趣的朋友即睇下文了解地址及詳情！

在深水埗開業7年的「宗像屋」，主打日本福岡縣宗像市的海鮮丼飯，選用日本直送食材、特調醬油及胡麻醬等，多年來收獲不少忠實捧場客！近日，宗像屋老闆Meter Chen於Facebook宣布，由3月下旬起，宗像屋將會重新命名為「宗像壽司」，並轉型為全預約制的Omakase專門店，加入本地Omakase戰場！

為確保質素及食客的用餐體驗，宗像壽司的Omakase套餐均為事前訂座預約制，暫時每日供應時段由早上8時至下午1時，每個時段為一小時，總共有5個時段。每個時段只招待2組（2人一組）食客，全日共招待20位食客。

Omakase套餐定價為港幣$1,196/2位，首7日（由即日起至4月6日）可享早鳥優惠。訂座預約推出後40分鐘，7日共140席隨即被搶購而空，人氣不容小覷！雖然錯過早鳥優惠，但老闆會定時在Facebook更新時段和埸次，有興趣的朋友可在官網預約。（截至4月4日下午1時05分，即日至4月15日的全部場次均已售罄，需留意新一輪場次發售消息。）

宗像壽司的Omakase套餐採用日本直送的食材製作，如拖羅、香箱蟹等，保證品質。而師傅亦會做足防疫措施，在席前為食客準備餐點，希望在盡量減少接觸的情況下，仍然可以讓大家與師傅交流，體驗Omakase的文化。

宗像壽司
地址：九龍深水埗青山道60號地下B舖
電話：2178 3322
定價：$1,196/2位
訂購網站：https://www.kintaro.tv/