8人食火炭Bomber Salad三文治後疑食物中毒 一人須送院
撰文：馬煒傑
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衞生署衞生防護中心今日（12日）正調查兩宗懷疑食物中毒個案，共涉及八人，曾於火炭Bomber Salad進食雞肉三文治或煙三文魚三文治後出現腹痛、腹瀉、發燒、噁心及嘔吐病徵，當中一人須入院，全部病人情況穩定。
吃雞肉三文治或煙三文魚三文治外賣
衞生防護中心正調查兩宗懷疑食物中毒個案，首宗個案涉及一男兩女，年齡介乎15至52歲。他們8月5日進食購自火炭Bomber Salad的雞肉三文治或煙三文魚三文治外賣，約20小時後出現腹痛、腹瀉、發燒、噁心及嘔吐病徵。
第二宗個案涉及兩男三女，年齡介乎26至54歲。他們8月8日進食同一食肆的外賣食物，約18小時30分鐘後出現類似病徵。
衞生防護中心表示所有受影響人士已求醫，當中一人須入院，全部病人情況穩定。中心呼籲市民保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物傳播的疾病。提醒市民避免進食生的海產、並小心選擇冷盤。