32人食Kama Delivery到會黑松露蒸蛋食物中毒 4人糞便有沙門氏菌
撰文:江麗盈
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衞生署衞生防護中心今日(26日)表示,正調查四宗懷疑食物中毒個案,共涉及32人,他們分別在7月23或24日進食購自Kama Delivery Catering的到會食物「黑松露蒸蛋」,並在進食後出現腹痛、腹瀉、發燒、噁心和嘔吐。其中24人已求醫,七人需入院,有四人的糞便樣本經化驗後,證實對沙門氏菌呈陽性反應。衞生防護中心提醒市民,在外進食時,要光顧可靠及有牌照的食肆。
總共涉及四宗到會個案 7人要入院
衞生防護中心正調查四宗懷疑食物中毒個案,首宗個案涉兩男五女,年齡介乎2至59歲,他們於7月23日進食Kama Delivery Catering的到會食物,其後約六至27小時出現腹痛、腹瀉、發燒、噁心和嘔吐病徵。
第二宗個案則涉七男四女,年齡介乎8至48歲,及第三宗個案的一對年齡分別為41及6歲的男女,均於7月24日進食同一到會食物後5至23小時出現類似病徵。而第四宗個案涉及八男四女,年齡介乎3至48歲,他們在7月23日進食同一到會食物後約9至35小時出現類似病徵。
32人中有24人已求醫,當中七人需入院,全部病人情況穩定,有四名病人的糞便樣本經化驗後,證實對沙門氏菌呈陽性反應。
衞生防護中心提醒市民,要預防經由食物傳播的疾病,市民應經常保持個人、食物及環境衞生;在外進食時,要光顧可靠及有牌照的食肆、避免進食生的海產、使用兩套筷子及用具分開處理生及熟的食物等。
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