大角咀惠康鯽魚含孔雀石綠　食安中心指令下架

本港規定食物中不可含有孔雀石綠，但食物環境衞生署食物安全中心發現，大角咀海富商場超市惠康的鯽魚樣本驗出孔雀石綠，含量為十億分之零點九五。

食安中心今日（28日）表示，透過恆常食物監測計劃，在大角咀海富商場G23號舖超市惠康抽取鯽魚檢測，發現樣本含孔雀石綠，含量為十億分之零點九五，惠康已經得悉違規，並會停售有關食品。食安中心正追查有關的來源和分銷情況。

食安中心稱，孔雀石綠是工業染料，被使用作治理魚類疾病。目前，很多國家已禁止在食用動物中使用孔雀石綠。根據《食物內有害物質規例》（第132AF章），所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會被檢控，一經定罪，可處罰款五萬元及監禁六個月。