【毒豬肉】周一與政府開會　業界冀討回公道　挽市民食豬信心

哮喘豬流出市面風波未解決，消息指，食物及衞生局將於周一（15日）與業界開會檢討事件。不少業界表明會出席，希望當局會有行動，挽回市民食豬信心。
食環署上周五（8月5日）晚公布40隻有殘餘哮喘藥的已屠宰豬隻流入市面，同時公布27個售賣該批豬肉零售點名單；惟多間零售商否認售賣有問題的豬肉，顯示名單出錯。當局調查工作仍在進行中，要求零售商在昨日（11 日）或之前提交收貨單據。

消息指，食物及衞生局將於周一（15日）下午與業界開會檢討哮喘豬事件。活豬買手、鮮肉大聯盟理事吳國明表示將會出席，他認為當局必須要承認責任，今次哮喘豬事件，業界完全出豬程序跟隨當局指示，但當日化驗結果異常慢，「平時日日都有9點、10點有報告，點解出事那天會慢了，是什麼出錯？」他指事件影響市民買豬肉的信心，生意大受影響，由於供應減少，豬價亦有攀升，大概1850元一擔（100斤），比出事前約1600元一擔貴16%。他希望當局會有行動，挽回市民食豬信心。

豬肉零售商、曾任香港養豬業發展協會主席的陳建業指，今次事件中，公司有6隻豬來自涉事農場，但當局銷毀公司近20隻豬。他亦表示會參加周一的會議，心目中未有估計合理賠償價，希望先聽取局方的安排。他又指，公司已向食環署交回所有單據。

哮喘豬肉事件在本月初發生，本月4日清晨一批共319隻江西浩豬來港，抵達上水屠房，由漁護署職員為豬隻抽檢，至當日上午拍賣。至翌日傳出(5日) 40隻哮喘豬流出市面消息，食環署晚上公佈27個涉事零售點，翌日銷毀回收的豬肉。不過有名單上的零售商指自己無賣涉事農場的豬肉，名單出錯。當局稱會再核實，據悉調查工作仍在進行中，賠償事宜亦在處理中。

高永文:需要數天時間核對單據

食物及衞生局局長高永文今日（12日）出席活動後指，局方下星期會與各持份者舉行會議，會議目標是討論活豬的檢驗流程及改善措施，令將來再發生同類事件的風險降至最低，亦會討論賠償安排。他又指，事件調查工作仍在進行中，所有零售點和買手今日應該已向食環署提交交易紀錄，相信需要數天時間去核對。