廚師腸生產商破產 市民嘆童年回憶將逝：好似人會死一樣 無辦法
撰文：王潔恩
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「廚師腸」是港人的集體回憶。不過，據外國傳媒報道，其美國生產商Zacky Farms已遞交破產申請保護令。
對於「廚師腸」或將停產，有市民大嘆可惜。有市民指出，「廚師腸」是童年回憶，縱然現時不喜歡其味道，但卻一直陪伴自己成長。同時，更有在國內工作的市民指出，內地並無「廚師腸」發售，故有時會回港懷緬一番。
結業等於見證時代興衰
市民梁先生指出，雖然現已不喜歡「廚師腸」的味道，但「廚師腸」卻一直陪伴他成長，「細個無得選擇⋯⋯最平又最方便，大家又一齊食。」
他認為，「廚師腸」見證了時代盛衰，他以從前紅極一時的牌子「Kickers」、「Arnold Palmer」、「Fiorucci」為例，直言：「就好似人會死一樣⋯⋯當時幾hit，依家一樣消失！一定要接受，無辦法。」
市民：廚師腸是童年回憶
鄭先生指出，「廚師腸」是童年回憶，幾乎「由細食到大」，他直言：「通常食飯、煮麵都會落（廚師腸）⋯⋯成班朋友打邊爐都會嗌腸。」
對於「廚師腸」或將結業，他慨嘆世事無常。他指出，他過去經常來往國內做生意，但內地卻無廚師腸發售，令他十分想念「廚師腸」的味道，他說：「所以間唔中都會返下嚟。」
味道有別其他牌子
黃太指出，他們一家都很喜歡「廚師腸」，更認為它們有別其他香腸牌子。她指出，「廚師腸」不單見證了她的成長，她的孫兒亦很喜歡它的味道。她說：「廚師腸好食過其他腸，我哋淨係食廚師腸。」