【大閘蟹】商戶批港府未跟內地達檢測共識　本月中為「死線」

日前有報道提及江蘇飼養大閘蟹的洪澤湖，大量污水流入，造成湖內大批魚蟹死亡，恐會累及大閘蟹供應。有本地蟹商指出，由於洪澤湖蟹並非熱門供應地，相信影響不大，反而食環署跟內地有關當局，仍未就檢驗問題作出商討，聲言若9月15日前未有結論，今年「出蟹」勢再有阻滯。

污水流入洪澤湖　大閘蟹屍橫遍野

每年中秋節過往，大閘蟹上市。但去年發生二噁英大閘蟹事件後，太湖大閘蟹被停止輸港，本港批發及零售商已改售江蘇其它地方如陽澄湖、洪澤湖大閘蟹。惟內地媒體報道，洪澤湖近期受到污水污染，大批可供出貨的大閘蟹死亡，蟹農損失慘重，又再令外界擔心大閘蟹供應問題。

永富大閘蟹專門店負責人陳錦輝表示，洪澤湖的供應量以往佔全國大閘蟹不足10%，因此影響極微，本港的檢測嚴謹，相信供應商不會冒險購下其餘受污染「蟹貨」，「其實大部分已經拎江蘇北或陽澄湖，近三年洪澤湖蟹品質一般，我都無拎。」他預計對輸港大閘蟹的價格影響不大。

可是，陳錦輝提到，今年3月期間，食環署人員已跟本地出售大閘蟹的供應及零售代表商討來港檢測問題，本以為能夠就跟內地部門在「雙檢」達致共識，可是直到現在仍未有進一步的消息，擔心時令期到前仍未能完成，影響出貨。「內地方面合作，反而香港政府方面遲遲未肯傾。」

他指出，9月中大蟹閘當造期開始後，理應即時購入再作驗測，大約兩星期內得到結果推出市場，故兩地於本月15日前應達成共識，才可穩定供應，否則最嚴重會如去年，又未能有蟹出售，「其實洪澤湖用唔到唔緊要，政府同北京傾到、批到就乜問題都無啦！」