本港魚翅入口量十年間大跌五成　WWF促各界保護鯊魚回復海洋健康

香港是全球最大魚翅貿易城市，但隨著市民保育意識抬頭，本港魚翅入口量在10年間大減逾五成，魚翅轉口量同樣錄得七成五跌幅，留港魚翅量也減少兩成二。
但是，世界自然基金會（WWF）發現，有出口商取巧用字，在貨單上以科學學名取代「shark fin（魚翅）」名稱，令船公司不以為然，促請政府加強與魚翅出口國溝通，打擊非法野生物貿易。

根據政府統計處最新數據顯示，本港魚翅產品入口量，由2007年10,210噸下降至去年的4,979噸，跌幅達51%；而魚翅產品轉口量也由2007年的5,683噸下降至1,434噸，跌幅達75%。

WWF指，2014年起有9個具商業價值的鯊魚品種被納入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》附錄二中受監管，有助減少這些品種的國際商業貿易，加上中國魚翅市場正在收縮，是本港魚翅轉口量下跌因素之一。 不過目前全球四分之一鯊魚及相關品種正面臨絕種威脅，但在465個已知鯊魚品種中，只有12個品種的國際貿易受監管。

本港每年處理全球約4成魚翅貿易，WWF高級項目主任（可持續發展 - 海洋）曾翠芝認為，本港魚翅貿易入口及轉口量大幅減少令人鼓舞，但仍發現有外國魚翅出口商取巧用字，在貨單上以科學學名取代「shark fin（魚翅）」名稱，令船公司轉口受管制魚翅也懵然不知，又發現已禁止魚翅出口的印度，本港近年仍有來自印度的魚翅進口，懷疑屬非法貿易。

她又指，非法入口受管制魚翅應屬嚴重罪行，執法部門應加強調查及執法，然而海關雖在2014至2017年檢獲受管制魚翅產品個案，合共23宗，但海關全部以未有足夠證據為由，未提出檢控，望港府與出口國加強打擊。

由於全球四分之一鯊魚及相關品種正面臨絕種威脅，世界自然基金會（WWF）制定《禁運魚翅政策實施指引》，當中載有魚翅付貨人或收貨人名單、魚翅貿易熱點及取巧用字，讓船公司識別，也促請所有船公司制定禁運魚翅政策，政府加強打擊非法野生物貿易，而市民、餐飲業及企業應繼續向魚翅說不。