消委會｜測試市面30款樽裝水　九成檢出金屬雜質惟沒超上限

天氣炎熱，更要多飲水。消委會在最新一期《選擇》月刊測試30款樽裝水，九成樣本均檢出一種至五種金屬雜質，惟檢出量沒有超出本港相關規例的上限要求。有部份樣本檢出微生物異養菌，其中Vittel及依雲檢出量較高，不過，全部均無超過美國的飲用水標準。

值得留意，9款蒸餾水及純淨水，只有美果純淨水檢出硝酸鹽，檢出量為每公升3.25毫克。美果純淨水也檢出或具生殖毒性的雙酚S，檢出量為每公升0.02微克雙酚S。美果的分銷商表示再沒有在市場供應該款產品。

消委會測試市面上30款樽裝水，包括包括三款蒸餾水、三款純淨水、一款礦物質蒸餾水、兩款礦物質純淨水、17款天然礦泉水、和四款氣泡天然礦泉水。容量由500毫升至5,500毫升不等，平均每公升售價由3.6元至114.7元，可見價格差異頗大。

消委會都提到，天然礦泉水樣本的售價最高，每公升平均售價為20.8元，較蒸餾水及純淨水的每公升平均售價為7.02元、以及添加礦物質蒸餾水及純淨水的每公升平均售價為7.57元為高，認為或因不少人認為天然礦泉水含更豐富的礦物質，故售價較高昂仍願意選購。

在安全測試中，全部樣本屬「不含鈉」水平，亦未檢出尺寸不小於0.7微米至不多於1,000微米的微塑膠。

美果純淨水檢硝酸鹽、雙酚S　正常飲用沒影響　分銷商：不再供應

在硝酸鹽測試中，9款蒸餾水及純淨水，只有美果純淨水檢出硝酸鹽，檢出量為每公升3.25毫克；21款天然礦泉水中，則只有三得利沒檢出硝酸鹽。至於亞硝酸鹽，只有斐濟礦泉水檢出每公升0.06毫克亞硝酸鹽。然而，全部樣本的亞硝酸鹽及硝酸鹽檢出量均沒有超過世衛的準則值及食品法典委員會的上限。

值得留意，美果純淨水也檢出或具生殖毒性的雙酚S，檢出量為每公升0.02微克雙酚S。消委會估計，相關檢出量在正常飲用下對健康的影響不大。美果的分銷商表示再沒有在市場供應該款產品。

就金屬雜質測試，除屈臣氏pure distilled、維他和屈臣氏礦物質蒸餾水未有檢出多類金屬雜質，其餘樣本均檢出一種至五種金屬雜質，惟檢出量沒有超出本港相關規例的上限要求。

此外，有部份樣本檢出微生物異養菌，其中Vittel及依雲檢出量較高，不過，全部均無超過美國的飲用水標準。

依雲的代理商表示廠商每天均為水源及產品進行測試，確保產品符合質量標準。Vittel代理商則表示其製造商確認產品符合食品法典委員會標準，亦符合香港、歐盟及法國法規要求，沒有食安問題。

至於水的味道及口感，受其溶解性總固體（TDS）含量，含量愈高，表示水的溶解固體包括礦物質含量愈高，據世衛研究報告所指，TDS 含量為每公升25毫克至50毫克的飲用水屬「淡而無味」。

測試則發現，9款的蒸餾水及純淨水樣本的TDS含量普遍較低，只有美果檢出TDS，含量為每公升24毫克；而聲稱添加礦物質的屈臣氏礦物質蒸餾水、清涼礦物質水、及飛雪礦物質水TDS含量為每公升22毫克至38毫克。

在21款天然礦泉水樣本中，所檢出的TDS含量介乎每公升19毫克至657毫克，沒有樣本屬於高礦物質含量。其中三得利TDS含量最低，每公升只有19毫克。

消委會指，不同國家對天然礦泉水的定義不盡相同，上述測試可讓消費者了解不同種類和品牌的瓶裝水，其口感及味道有別的原因。

據消委會資料，今年首半年接獲6宗關於瓶裝水的投訴，與去年同期收到的投訴宗數相同。回顧去年全年，消委會則共收到16宗關於瓶裝水的投訴，比2022年接獲的19宗少3宗。

消委會：避免用礦泉水沖調嬰兒配方奶

如有需要飲用或購買樽裝水，消委會給予以下建議：
- 嬰兒的泌尿系統發育未健全，應避免使用礦泉水沖調嬰兒配方奶
- 雖然全部樣本的 HPC 微生物測試結果合格，但部分樣本檢出小量菌落，為安全起見，免疫力較弱人士應避免飲用未經蒸餾的瓶裝水，或先煮沸才飲用
- 腎病患者或腎功能不佳的人士，身體未必能有效地排出多餘的礦物質，飲用礦泉水或加礦水前，應先諮詢醫生意見
- 瓶裝水開封後應儲存在雪櫃內，並盡快用完
- 如果沒有特別標示能重覆使用，樽裝水的膠樽一般只作一次性使用