【澳門2日1夜】閨密叉電之旅：嚐一杯「偷情」咖啡、再學品氈酒！
工作壓得你透不過氣？做事總是四處碰壁，事事不順心？總是提不起勁，心中總是充斥負面思想？或許，你未必需要心理醫生，也不用急於轉換工作，你只是需要在忙碌的生活中找一道縫隙，出走一下！
筆者於週末到了澳門，隨著船慢慢駛離香港，電話訊號越來越微弱，心情竟也跟著輕鬆起來。兩天一夜的行程不長，筆者與朋友整天談着漫無邊際的話題，白天說說大家想吃甚麼，晚上就談談那些「中女心事」。本來以為對澳門已相當熟悉，但「尋幽探秘」下，原來處處有驚喜。或許這週末，你也可跟閨蜜們一起叉叉電！
【咖啡】Single Origin－咖啡撘上威士忌，像偷情
若你不想整天窩在酒店內，也可以在到處走走，而這所咖啡店便絕對不容錯過！咖啡店於小巷中，售賣精品咖啡，亦有不同的咖啡豆及調配咖啡的用具出售。店鋪小巧，但有兩層，上層環境較幽靜，小小木桌木椅子，簡潔明淨。
即使不懂咖啡，也不用擔心，因為店員兼咖啡師會耐心詢問你的喜好，再調配出適合你口味的精品咖啡。筆者一邊看書，一邊喝咖啡，見大多數客人只要是走到櫃台前，說聲：「我想要果味濃郁一點的。」或「甘香一點亦無妨。」筆者惡苦，咖啡師特意調配名叫New Fashion的精品咖啡：玻璃杯是冰滴咖啡，金銅色杯內的則是愛爾蘭威士忌加冰。呻一口，不得了。雖是「齋啡」，但一點都不苦，果香濃郁，好比果汁。咖啡撘上威士忌，苦澀中有酒的醇香，在懶洋洋的下午喝著這杯「雞尾酒」，像偷情，也有種「不應該」的快樂。
Single Origin
地點：荷蘭園二馬路 19 號地下
營業時間：12:00 - 20:00
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【文創】慢活瘋堂斜巷 x 塔石藝墟10周年
沿着Single Origin咖啡室漫無目的一路走，便走到了「婆仔屋」一帶處處都是「寶藏」。
「婆仔屋」已有百年歷史，典型的葡式建築，據說從前是老人院，居住的大多是婆婆，因而命名「婆仔屋」。現已改裝成文化創意空間，不定期會有不同的展覽，免費入場，是次的畫展則是有關三八婦女節。
「婆仔屋」附近也有不少葡式建築，五彩繽紛，適合與閨蜜「瘋狂打卡」。「婆仔屋」對面是MFG（Macau Fashion Gallery），店鋪兩層，小巧舒適，底層是每月精選不同本地品牌，上層則是展覽。每逢週末也有小手作班，簡單製作小手工，今期是戒指，下期則是耳環。課堂三十分鐘至一小時不等，即使筆者手工笨拙，也不覺困難，雖然成品與預期有點出入，但也是不錯的消磨活動，真的是「不計成果」，只求享受過程！
從「婆仔屋」再走10分鐘，便是塔石藝墟。塔石藝墟可算是最大型的澳門市集，而且適逢今年是10周年，是次共有二百多個攤位，雲集澳門、香港、韓國、馬來西亞等品牌，貨品種類繁多，有飾物、衣服、擺設等等，亦有音樂演出。筆者遊逛當天，隨着入夜，亦越來越多人，但通道尚算寛闊，在攤位間穿梭，也不成問題，不會過於擠擁。一班閨蜜來閒逛，絕對不難找到心頭好。
婆仔屋
地址：澳門瘋堂斜巷8號
開放時間：12:00-19:30，週日休息
MFG
地址：澳門聖祿杞街四十七號
開放時間：10:00-20:00，星期一休息
塔石藝墟
地址：塔石廣場
營業時間：四月二十日至二十二日，17:00-22:00
【Night-Time】跟得獎調酒師學品氈酒！
以前旅行，只為遊歷名山大川；現在的旅行，則分為兩種：一為遊歷，二為休息。筆者與朋友們也想過在週末前後多申請一兩天假期，快閃台灣，但一想到那數天的行程，還未起行，已覺得很累。因此，既是休息之行，以上行程，於我而言，已是十分「豐富」，到了晚上，我寧可跟閨蜜們到酒店內的酒吧談談心，摸摸酒杯底。
筆者是次到訪的是開業兩年的澳門Ritz-Carlton內的「麗思酒廊」，酒吧環境寬敞，只有十多桌，最適合與三五知已摸摸酒杯底，盡訴心中情也不用怕「鄰桌有耳」。酒吧一角有一台三角鋼琴，時而便有樂手及歌手表演。呻一口酒，聽聽音樂，人生一樂！
在芸芸酒店酒廊之中，何以會選中麗思酒廊？全因它出名的Gin（氈酒）。氈酒又名杜松子酒，因為在造酒的過程之中，加入了杜松子。它跟其他烈酒都一樣是蒸餾酒，以穀物為原料經發酵、蒸餾製造。氈酒經常被誤以為來自英國，其實是來自荷蘭。而我們常見的London Dry Gin其實不一定由倫敦製造，倫敦就只有Beefeater這所酒廠是造London Dry Gin的。「Dry」不是「乾」的意思，而是「不甜」。提到氈酒，最常點的Gin Tonic原來本來是用來醫病的，有解熱與對抗瘧疾的功效，但由於Tonic水難喝，人們便加入至愛的氈酒。雖然如此，但氈酒作為六大基酒之一，又怎會只得Gin Tonic呢？
筆者着職員推介了得國際氈酒比賽的冠軍的Stack of Fortune，調酒師 Maxim Schulte用了上述提及的Beefeater 24 Gin，還有青檸汁、白可可忌廉、薄荷、苦橙花雪酪、及蝴蝶豌豆花蘇。喝起來微澀，滑到喉嚨卻有點清新、回甘，不知不覺便一飲而盡。所謂「花看半開，酒飲微醺」，此酒不會令係醉倒，卻足以為這樣的一個旅程畫上完美句號。
麗思酒廊
地址：澳門麗思卡爾頓酒店51樓
營業時間：星期日至星期四－12:00-1:00／星期五及星期六：12:00-２:00
常聽人說，到澳門不如到台灣。但若然不想大花金錢出國，又想去一趟說走就走的「旅行」，澳門或許是個好地方！漫步街頭，在小巷穿梭，或許你也會跟筆者一樣，不但「叉足電」，享受兩日一夜的閨蜜時光，還會有意外收穫呢！