【節日肥】聖誕聚會多、易吃肥？女生必學：悄悄「減食」秘訣！
聖誕將至，銀包已經儲好彈藥要瘋狂購物及參加聖誕派對。小肚腩也默默地宣佈已進入瘋狂吃喝的作戰狀態！等一等，雖然聖誕節日多飯聚，但不少女生卻不想來一場「節日肥」。與朋友開心聚會，想盡興又唔想肥，留意以下「減食」法則，應該可以幫到手！
聖誕buffet，先「繞場一周」
不少家庭都喜愛吃聖誕buffet來慶祝節日，不想被食慾控制理智，食buffet也有小策略。美國康乃爾大學Brian Wansink博士就做了相關的研究，找出身形纖瘦與肥胖人士的進食習慣，再提出了飲食建議。他說，正式開餐進食前，應先「繞場一周」觀察場內提供什麼食物，再把食物分成3類，包括要好好品嚐、淺嚐、不會吃的類別。當大概知道自己要吃什麼，就可以好好控制拿取食物的份量。想淺嗜或是滿足好奇心的食物，緊記略略拿少少品嚐即可，重點要吃的食物，才拿取正常份量，。
坐得遠、食得少
香港人的聖誕飯聚當然不少得打邊爐！當別人選擇近「爐」得食，想悄悄減肥的女生，可以選擇距離爐較遙遠的位置坐下。簡單的道理，坐得較不方變相讓我們吃慢一點，更容易知飽（延伸閱讀）。另外，打邊爐想吃得健康，可以把握開始時，湯底還不太油膩時間，多淥蔬菜好像青菜、菇類、南瓜等，減少其他肥膩食物的吸入。
小心喝酒份量
參加派對，當然不少得喝點酒，瘋狂一下吧！但往往酒精或是不同的甜飲都容易致肥。美國營養顧問Dominique Adair建議，在這些派對日子我們亦要留意飲料選擇。她指出，很多時多喝兩杯酒精，人們更會失去控制飲食的理智。她建議，飲用酒精飲料與非酒精飲料的比例至少為1比2。即是喝一杯酒後，應選擇2杯其他非酒精飲料，好像Sparkling water、Lemonade都是不錯的選擇。
出席派對前先醫肚
我們常常會覺得食大餐時應該要「留肚子」，但這樣容易令我們食得太多，同時為了填飽肚子，回顧不停地吃也無法享受聚會的氣氛。所以，聚會前如果處於極度餓的狀態，倒不如先吃一點點小食打底，健康的選擇可以進食水果、餅乾、或是果汁等。當你的肚子不在飢餓狀態，才可以更有理智地控制進食份量。
比起食，朋友相處時光更重要！
說到底，Christmas Party中食物不是主角，真正的主角是與朋友。所以不論你參加的聚會是BBQ、打邊爐、叫到會也好，嘗試把注意力從食物上轉移到朋友身上，多與他們每一位交談，更投入地玩遊戲，珍惜與朋友相聚的時光，同時亦會減低我們瘋狂進食的意欲。
資料來源：myfooddiary、sharecare