【30-day Challenge】每朝「唔飲唔安樂」？7年咖啡癮30日戒掉！

7年來早上喝咖啡的習慣……我已經戒掉了！

說起早上喝杯咖啡的習慣，應該由我中六、中七時培養起。雖然咖啡亦有它的益處，好像咖啡中含維他命B5、錳、鉀、鎂等營養，而且亦有抗氧化效果等，但我每朝早上習慣喝的不是什麼靚咖啡，而是一般在超市買到的即溶咖啡，總覺自己喝的是有咖啡味的「糖水」。在早上身體最吸收的moment竟是喝這些充滿添加劑的飲料，怎麼想也不會太健康吧。所以，我決定戒掉早上喝咖啡的習慣（特別是即溶咖啡）！

先了解為何自己對咖啡「上癮」？

有飲開咖啡的人就知道什麼叫「唔飲唔安樂」。雖然世界衛生組織或美國精神醫學會均尚未正式將「咖啡因」列入成癮物質之一，而且嚴格來說亦沒有「咖啡成癮」的診斷，但不少都市人確實會依賴咖啡作為提神良品。我每朝喝咖啡的習慣，比起身癮說實話更像是「心癮」。我一向很享受早上一邊喝着香噴噴、暖笠笠的咖啡，一邊化妝換衫準備出門。簡易來說，早上我需要的是一杯清水以外，暖意濃濃的「Morning drink」。那麼，我要戒掉咖啡，或者我應該試尋找代替品。

喝咖啡成癮的人，若驟然停喝或突然減量飲用，會出現「咖啡因戒斷症」，而最常見的咖啡戒斷症為「頭痛」。

【杏仁亞麻籽飲料】
杏仁粉 / 一湯匙
亞麻籽粉 / 一湯匙
薑黃粉 / 少量
【好立克亞麻籽飲料】
好立克粉 / 一湯匙
亞麻籽粉 / 一湯匙
薑黃粉 / 少量

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【Stage 2】去旅行，我終於破戒了……

大概在戒咖啡的第2個星期，我出發去旅行。以往我去旅行，我一定都自備足夠每天飲用的即溶咖啡包。這次旅行，我當然沒有攜帶咖啡，看到酒店mini-bar的即溶咖啡粉包，亦沒有意思要喝。隔天早上，在酒店食早餐，原先我也只是點了杯breakfast tea，但周遭傳來的咖啡香，以及看到一杯杯即沖的拉花咖啡，再望望身處於寫意又漂亮裝潢的環境下，我決定順從自己的感受叫了杯latte！品嚐過久違的咖啡香，竟沒有令我內疚，反而我倒享受在這氛圍下呷咖啡的感覺。在旅行的這6天，我每天早上也點了杯拉花咖啡。這杯咖啡不是成癮下的產物，亦不是對morning drink的渴求，反而它的角色是外遊寫意早餐的「小確幸」。

【Stage 3】完全戒掉早餐喝咖啡習慣！

旅行回來過後，亦沒有重新對咖啡上癮。由戒咖啡第一天起至今已超過兩個月，已經沒再在早上喝咖啡。早上喝其他更健康的飲料，亦令早上口氣和腸胃很舒適，同時亦改善了以往喝咖啡後，感到身體水份被抽乾及口氣問題。

這次戒咖啡的行動可說是十分成功，當然可能我本身不是日飲數杯咖啡的coffee addict，相比起要對抗「身癮」，最重要是克服「心癮」。自從戒掉早上喝咖啡習慣後，我亦沒有再購買連鎖咖啡店的咖啡飲料。這代表我以後也不喝咖啡嗎？不是。咖啡不是毒品，不用「all or noting」般戒絕，而我追求的，是可以隨心意自由切換「喝咖啡」的需求，好像mood到我會一樣喝杯咖啡，但只要謹記不要再依賴它即可。

咖啡不是毒品，不用「all or noting」般戒絕，而我追求的，是可以隨心意自由切換「喝咖啡」的需求，不再依賴即可。