澳門酒店自助餐叫「半熟」牛扒 食客嚇呆:真係一面生一面熟

撰文:卡洛兒
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不少愛扒之人都喜歡半熟,以保留牛肉的鮮味,不過近日有網民就大呻鋸扒中伏經歷,指在澳門一間三星級酒店享用以牛為主題的自助餐,當時她要求一客「半熟」牛扒,上菜一刻讓她當場嚇呆,竟是「一面熟,一面生」,直言從來遇見這種服務態度。誇張的照片引起網民熱議,有人批評「垃圾餐廳」,亦有人笑指酒店是否得罪了大廚,「擺明玩嘢喎」。

食客要求「半熟」牛扒,上菜一刻卻讓她當場嚇呆,竟是「一面熟,一面生」。(fb「澳門難食中伏團」截圖)

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有網民在facebook群組「澳門難食中伏團」表示,近日到澳門一間酒店的餐廳享用自助餐優惠,「感覺幾抵就同朋友一起試」,坦言「味道是ok的」,但餐廳較孤寒,長腳蟹腳不算新鮮,A級和牛及威靈頓酥皮牛柳在開席約半小時後已不出貨,「出完一次就唔再出」,而最差的是其後提供的牛扒全熟鞋口。

↓↓↓ 網民爆笑留言 ↓↓↓

她因而向職員要求「可唔可以煎塊半熟的」,結果牛扒到她一看竟見「煎一面熟,一面生的出嚟」,直言第一次遇見這種服務態度,而且吃牛扒必備的海鹽黑椒都沒有提供,「去唔去食真係自己諗,畀錢買氣受」。

網民看到血淋淋的生肉照片都爆笑,有人曲線笑言「半熟呀嘛?酒店冇錯呀!」、「刷新咗我人生觀」,直言會變成國際級笑話,有任職西廚的網民指,「我做幾十年西廚,都唔知五成熟係可以咁樣煎嘅」。有網民則鬧爆「垃圾餐廳」,直指「唔熟點食呀!有蟲㗎喎!」又認為員工「擺明玩嘢」。

《香港01》已就事件向涉事酒店查詢,暫未獲回覆。