煮粟米貼士|北海道農家教最好吃做法 微波爐叮5分鐘多做1步超甜
撰文:聯合新聞網
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粟米是十分常見,又受到男女老幼喜愛的食物。然而要怎麼將粟米煮得像外面賣的一樣香甜,也是需要一些技巧的。
近來就有日本網友,分享北海道農家所傳授的秘訣,能夠簡單做出香甜美味的粟米。
▼5種粟米熱量、營養比一比(按圖👇👇👇)
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根據日本媒體《grape》報導,日本Twitter網友「poiehi」最近分享,表示將粟米先洗過剝皮之後,抹上一小匙的鹽均勻搓揉,接著再用保鮮膜包起來,以600瓦的溫度微波5分鐘,就能夠得到超甜、超多汁又美味的粟米了。
poiehi表示,這招是從北海道十勝地區種植粟米農家學來的,也是所知讓粟米最好吃的做法。因應粟米大小和微波爐功率的不同,加熱時可以多方觀察,調整出最理想的時間。
按圖掌握2個重點,了解揀超甜粟米的鑒別方法︰
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網友們也紛紛表示「感覺超好吃耶」、「我媽也會用這招超好吃」、「該準備去買玉米(粟米)了」、「似乎很簡單,馬上來試試看」、「今天晚上就來吃」、「完全不知道還有抹鹽這招」、「十勝的玉米真的超讚」、「北海道的玉米特別好吃」、「我家都用600瓦加熱8分半」、「不用保鮮膜,直接帶皮加熱就好」。
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