飯糰食譜|將剩餘白飯做成焦脆三角飯糰!加入吞拿魚肉倍增美味
撰文:Goody25
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相信很多人都會很困擾,吃不完的飯到底要怎麼處理,雖然可以把剩飯做成炒飯,但如果每一次都有剩飯就一直吃炒飯也會很無聊。
這裡就為你介紹一道吃起來非常香脆可口的焦脆三角飯糰!外層焦脆的口感,內在還可以吃到紮實的飯和餡料,不吃吃看怎麼可以呢?
焦脆三角飯糰食譜(按圖👇👇👇)
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材料:
- 飯 - 兩碗
- 吞拿魚 - 一罐
- 芝麻 - 兩勺
- 鹽 - 少許
- 胡椒粉 - 少許
調料材料:
- 醬油 - 三勺
- 水 - 三勺
- 糖 - 兩勺
- 低聚醣 - 一勺
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步驟:
1. 首先在一碗大碗裡裝兩碗飯,再放入吞拿魚肉、芝麻、鹽和胡椒攪拌均勻。 *把吞拿魚罐頭裡多餘的油倒掉。
2. 接下來就把混好的飯做成三角形的模樣備用。
3. 準備一個平底鍋,將所有的調料材料醬油、水、糖和低聚醣順序倒入,稍微煮一下。
4. 最後將做好的三角飯糰放入平底鍋中,前後烤成脆脆黃金色就完成了。
這樣就輕鬆完成焦脆的三角飯糰啦!小編個人建議可以在吞拿魚裡添加Mayonnaise(蛋黃醬),又或是購買其他口味的吞拿魚罐頭。就算只有剩飯和吞拿魚也可以做出好吃的焦脆三角飯糰!
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