【減肥餐單】葉蘊儀一周減肥餐單公開!原來一日三餐靠食...

撰文:余曉彤
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早前葉蘊儀由134磅半年減至98磅,大家都非常好奇她是靠什麼方法令自己成功減磅,她指自己所靠的是DNA減肥法。她靠科學的分析而得知自己食海鮮會容易瘦,所以便開始了「魚蝦蟹的減肥餐單」。到底她一周的餐單是怎樣的呢?

葉蘊儀近日因減肥成功,而上了TVB節目《東張西望》接受訪問,其間更公開了自己一星期的「魚蝦蟹減肥餐單」。她稱一開始也嘗試過多種的減肥餐單,如吃牛油果、戒掉肉類只吃菜等,結果反而令自己身體血氣更差,新陳代謝更慢。之後才選擇DNA減肥法,從而進行「魚蝦蟹的減肥餐單」。

葉蘊儀由134磅的「肥菜」半年減至98磅。(資料圖片/葉志明攝)
「魚蝦蟹減肥餐單」是一個屬於低卡路里,零碳水化合物、注重吸取蛋白質和脂肪的減肥方法。( iStock)

「魚蝦蟹減肥餐單」吃什麼?

葉蘊儀指自己的「魚蝦蟹減肥餐單」跟生銅飲食是有非常大的分別,生銅飲食是需要在餐單中進食70%的油,而她的減肥餐單不需要攝取如此多的油分。以蝦沙律為例,食用時她也會加入橄欖油調味。她表示減肥不等於不能吃,「魚蝦蟹減肥餐單」中每兩餐也有魚及蝦,非常豐富。按圖看葉蘊儀示範炮製兩餐:

葉蘊儀每一餐都有魚、蝦及菜。節目中她示範了製作蝦沙律及煎魚。(TVB節目《東張西望》截圖)
按圖看一周「魚蝦蟹減肥餐單」吃什麼:
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減肥也要做少量運動!

為了瘦身,她知道少量的運動是必須的,所以一星期她會做3次運動,大多數都是一些輕盈的健身運動及瑜伽,目的是令身體線條等各方面變得好看。經過半年的運動過後,葉蘊儀指自己的身體機能提升了10年,而且雙腿也未試過變得如此幼。

營養師如何評價「魚蝦蟹減肥餐單」?哪種人不宜吃?

節目組找了註冊營養師袁凱琪分析這個餐單,營養師稱這個餐單主要攝取了魚蝦蟹中的優質蛋白質,而且海鮮的脂肪含量較低,適合減肥人士食用。但此餐單亦有一個壞處便是鐵質偏低,如果長期食用會令身體造血不足,引致容易疲倦、脫髮及月經不準。除了貧血人士不適合這個方法之外,營養師更補充由於這個餐單星期六日需斷食,對於體型較大、活動量比較大、有糖尿病的人士都是不適合。因為血糖經常偏低,最嚴重可以導致休克。

註冊營養師袁凱琪稱「魚蝦蟹減肥餐單」一星期進行1-2次是沒有問題,長期便不太建議。(TVB節目《東張西望》截圖)

資料來源:TVB節目《東張西望》