【年宵‧旺角花墟花市】豪食$40選擇多 巨蟹箝片皮鴨燒金蠔...
撰文：尹嘉蔚
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旺角花墟花市雖然規模比維園小，不過這裏亦發現不少特色美食，而且看來非常矜貴。譬如：燒金蠔、特長烤章魚串、烤珍寶帶子、炒巨蟹箝、蟹黃灌湯包和蟹黃八寶飯等。
除了「山珍海味」，亦有各地家鄉美食：京式片皮鴨、雞翅包飯、花生糖不甩、南乳雞仔餅、冰鎮龍鬚糖、冰糖葫蘆、泰式芒果糯米飯、椰汁糕、水晶糕、湯河粉及日式溜心芝士玉子燒等。
自己最愛花生糖不甩，因為這是童年美食，現在近乎絕跡香港，偶爾在街角處才發現叔叔或嬸嬸，手拿剪刀在一大盤花生粉內剪糯米糰，「撈起、撈起。」將沾滿花生粉的糖不甩放入小膠盒內，插兩支竹籤方便邊走邊吃。這裏不但有花生粉味道，還有黑芝麻粉味道，風味十足。眼看不同年紀的遊人都對糖不甩感興趣，爸媽買給孩子吃，孩子買給外婆吃。這香港地道小吃，從家人的口中承傳每代。
攝影：尹嘉蔚
旺角花墟花市有乜好食？（請按圖）
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