【廿四節氣．立冬】立冬時冷時暖有三「藏」　藏精藏氣藏神宜早睡

立冬是一年24節氣中的第19個節氣，在每年11月6日至8日時間，即太陽位於黃經225°。曆書如此記載：「斗指西北維為立冬，冬者終也，立冬之時，萬物終成，故名立冬也。」其中，「冬」有「終」或「凍」的意思，故「立冬」到來，便是代表冬天來臨，是說秋季農作物全部收割完畢收藏入庫，以及動物準備冬眠的季節。

古時立冬日天子祭天

不過，「立冬」未必會因此而變得非常寒冷，反而時冷時暖，因為有時會連續出現幾天大太陽，令天氣變得炎熱，所以換來「十月小陽春」之稱，而明天正是農曆十月初一之日。

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，是重要的節氣，而古代把立冬分為三候：「一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。」此節氣時水已能結成冰；土地也開始凍結；而三候是指野雞類大鳥在海邊捕食肥美大蛤。

此外，古時立冬日，天子還會率百官於北郊舉行迎冬之祭。其中，《禮記·月令》便記載：「立冬之日，天子親帥三公、九卿、諸侯、大夫，以迎冬於北郊。」反映冬天是感謝天地賜予、展開慈悲胸懷的季節。

北方立冬習俗吃餃子

民間針對立冬也有不少預測天氣的俗諺，例如江南地區流傳「立冬落雨會爛冬，吃得柴盡米糧空」；北方就指「立冬北風冰雪多，立冬南風無雨雪」或「立冬那天冷，一年冷氣多」；閩南地區就說「立冬東北風，冬季好天空」或「立冬南風雨，冬季無乾土」；還有客家人指「立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨。」

飲食習俗方面，北方就有立冬日吃餃子的習俗，由於餃子發音是「交子」諧音，代表「交子之時」，而立冬就是秋冬季節之交，故而在此年節交子之時吃喜愛的餃子應節。

在如此的節氣下，養生也有特別原則，原來是要遵從一個「藏」字，須注意要藏精、藏氣、藏神，生活上更一定要早睡，才能補養陽氣，否則便很易擾動陽氣，破壞人體陰陽轉換的身體規律。