【遊韓注意】米芝蓮首推韓國首爾美食指南　24間獲星級評價

其中1間榮獲三星的高級餐廳名為Gaon，該間位於江南區的餐廳，參照14世紀末至20世紀初歷代朝鮮君主所喜愛的菜式，炮製出兩個套餐，價錢分別為18萬韓圜（折合約1,200港元）及25萬韓圜（折合約1,700港元）；另一間獲評三星的餐廳，是首爾新羅酒店內的「羅宴」（La Yeon），米芝蓮認為該間餐廳將現代口味，融入於傳統韓國菜中。

《米芝蓮指南首爾版》共收錄了首爾140多家餐廳和30多家酒店，獲得星級評價的首爾餐廳有24家。除了以上獲得三星評價的兩家韓國餐廳之外，獲得二星評價的，還有首爾樂天酒店法式餐廳Pierre Gagnaire、韓國餐廳Kwonsooksoo（權熟手）和韓國餐廳Goggan。四季酒店中菜廳豫園、寺廟飲食專門餐廳「缽盂供養」（Balwoo Gongyang）等19家餐廳獲得一星評價。

在米芝蓮的評級中，獲得三顆星的餐廳是有着令人無法忘懷的美味、「值得特別安排一趟旅行」去造訪的餐廳；獲兩顆星的是餐廳料理傑出，值得繞遠路去造訪的餐廳；獲一顆星的是同類飲食風格中特別優秀的餐廳。