日本豐洲市場2019年首次競投 巨型吞拿魚2300萬成交破紀錄
撰文：歐敬洛
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日本築地漁市場自2018年10月搬往新豐洲市場後，周六（5日）舉行2019年的首次拍賣。一家連鎖壽司店以高價3.3億日圓（約2300萬港元）投得一條巨型藍鰭吞拿魚，打破1999年以來的紀錄。
豐洲市場在周六舉行2019年度首次拍賣，東京都知事小池百合子亦有出席。她在致辭時表示希望新市場能得到人們喜愛，一如築地繁盛成為重要的核心市場。
拍賣在清晨5時開始，一條釣自青森縣大間港，重達278公斤的巨型藍鰭吞拿魚成為當日魚王。一間以築地為基地的連鎖壽司店以高價3.3億日圓（約2300萬港元）投得，創下市場自1999年以來的競投紀錄，同時打破該壽司店自2013年以來的競投紀錄。
壽司店店主木村清表示沒有預料競投價格會創新高，但他形容該吞拿魚鮮度拔群，是他「買過的吞拿魚中最好的」，希望能成為客人喜歡的美食。
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（日本放送協會）