【TREND】當睡眠變得奢侈　韓國午睡咖啡店背後的打工仔悲歌

廣東人有話句叫「食飽睡一睡，好過做元帥」，原來近年在韓國，不少上班一族也會利用午膳時間，到「午睡咖啡店」充一充電，然後繼續忙碌的一天。
別以為韓國人特別識歎，原來這只是因為他們工時長、壓力大，下班後還要經常去應酬，導致睡眠不足，唯有把握午飯時間補眠。在這種瘋狂的職場文化下，「午睡咖啡館」以及林林總總的睡眠輔助產品，有如雨後春筍般冒起，帶動了整個「睡眠產業」。

昏暗的燈光、輕柔的音樂、淡淡的咖啡香，一張張舒適的單人床，甚至有獨立間隔。這裏是首爾商業區江南的Shim Story咖啡店。每逢平日的午飯時間，店內必定坐無虛席。一個個疲憊的打工仔，在小小的個人空間內午睡片刻，收費是每小時7,000至10,000韓圜（約港幣51至73元），還附送飲品一杯。

59歲的鄭雲暮（Jung Gyu-Woon）是Shim Story的東主，他把這店稱之為「公共便利休息室」。2015年，鄭雲暮留意到許多為生活疲於奔命的上班族，很需要在午飯時間好好休息一下，可是由於韓國的公園和休憩場所不多，苦無地方。於是鄭雲暮看準商機，開設了午睡咖啡店，為打工仔提供一個短暫充電的地方。除了上班一族，Shim Story的顧客群還有學生，他們通常在放學後和補習前的空檔時間，到咖啡店稍為輕鬆一下。

 「睡眠經濟學」的崛起

除了Shim Story，另一間午睡咖啡店NaZzzam也頗受歡迎。東主鄭知恩（Jeong Ji-eun）說：「西班牙有午睡的文化，南韓人雖然很需要休息，卻沒有這樣的文化，因為我們視睡午覺為懶惰。」鄭知恩表示，她之所以經營午睡咖啡店，是因為她看到同事趴在辦公桌上午睡，即使是短短幾分鐘，也感到很滿足。於是她決定要為打工一族提供一個逃離忙碌生活的地方，讓大家睡飽後回去努力工作。

午睡咖啡店在韓國並非新鮮事物，在汝矣島甚至出現一間午睡電影院。原本放映電影的戲院會在午飯時間，暫停放映電影1.5小時，開放給顧客午睡，收費為10,000韓圜（約港幣73元）。近期更有不少人以「睡眠經濟學」（sleeponomics）來形容這些與睡眠有關的新興產業。

除了「睡眠經濟學」，「快速療癒」（fast healing）是另一個迅速增長的產業，這包括了按摩椅、床墊、瑜珈班以及林林總總的睡眠輔助產品。去年首爾就舉辦過一個「療癒博覽會」，吸引了超過300個展銷商參與，以及大批民眾入場了解。

  總統冀民眾Work–life balance

根據經濟合作及發展組織（OECD）2016年的報告，韓國人一年的平均工時為2,069小時，排在第3位，僅次於墨西哥和哥斯達黎加。去年韓國一項調查也指出，近一半打工仔一年放不到五天連續假期。至於睡眠時間，韓國人平均每天睡461分鐘，比全球平均睡眠時間的502分鐘少41分鐘，亦是參與統計的26個國家中，排名最低。

有鑑於國民工作壓力大，睡眠時間短，總統文在寅正推動縮減法定工作時數，打算將每年工時縮減為1,800小時以下，並藉此增加就業職位。事實上，自從十年前韓國由6天工作制，改為5天工作制後，工時曾一度下降，但其後又再上升，目前每5名打工仔就有一人每周工作超過54個小時。

（綜合報道）