【品味雜貨】日本雜貨達人精品小店　四大準則嚴選Vintage日用品

在很多人看來，開雜貨店是不值一提的小生意，但在東京吉祥寺開了兩家小店的小林和人，卻被著名設計雜誌《Casa BRUTUS》和《Pen》，推崇為全日本最會選貨的男人。開店18年，現在兩家雜貨舖，已成為世界各地雜貨迷的東京朝聖地，而日本的頂級手藝人們，更是以自己的作品能進入他的店裏展示為榮。
舊衣服、剪刀、鞋拔子、擦鞋油、垃圾桶等，這些最不起眼的生活日常用品，經過他的挑選和陳列，顯示出一種歷久彌新的經典美感。在充斥着過度設計的世界裏，如何才能選到最經得起時間考驗的日用雜貨？這位雜貨教父給出了他的4條標準……

長得像杯子的杯子的那種設計，不會因為時間而變得老舊，像這樣沒有多餘裝飾的簡約，在一片譁眾取寵的物品中，會顯露出強烈的存在感。

雜貨迷的東京朝聖地

1999年，小林和人大學畢業，因為不喜歡受約束，他和幾個同學在吉祥寺的一棟老建築裏開了雜貨店「Roundabout」，2016年遷址去了代代木上原。

Roundabout售賣的多為古董和日用品，以及功能性強、優質的工具。在剛開店的那個年代，這種把各個地方、時代的東西對比在一起展示的做法，幾乎是沒有的，小林和人也可以說是經營集成雜貨店的先驅。

▼▼Roundabout（東京｜代代木上原）以售賣古董和日用品為主，新舊時代的物品陳列在一起，帶來視覺衝擊（按圖放大）▼▼

OUTBOUND是小林和人2008年在吉祥寺開設的第二家雜貨店，這家店裏擺放的物品不一定有具體的功能，它的功能可以隨着使用者的看法而發生變化。

小林和人說：「我非常欣賞有些手工製品的精美細膩的紋理，深深感受到它們具有的魅力不僅局限於功能性，那些帶着抽象的藝術性更打動我。」

OUTBOUND推廣手作作品，會定期邀請全國各地的手藝人來做展覽。能選入小林和人的店做展覽，也成為了好多手藝人努力的目標。

▼▼OUTBOUND（東京｜吉祥寺）推廣手作，會定期邀請全國各地的手工藝人來做展覽（按圖放大）▼▼：

教父建議的選貨秘訣　Kobayashi Kazuto

2011年小林和人出版了一本《永恆如新的日常設計》，裏面收錄了170件他推薦的好貨日用品，一經推出就成為雜貨迷們的收藏寶典。而在我們的專訪中，雜貨教父總結了自己選擇物品的四大準則。

1） 隨着使用時間推移而變得更美的物品：

2）沒有多餘裝飾的物品：

3）具有經典感的造型：

4）追求功能性和合理性：

我喜歡魅力永久的東西，我希望店裏陳列的都是這樣的東西。

（部分圖片來自攝影師：永井泰史）

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