減肥|士多啤梨醋助減腰圍8cm!醫生教3材料自製配乳酪食最有效

撰文:劉淑文
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想健康瘦身其實有千萬種配搭,最近日本有醫生分享製作士多啤梨醋食用,只要每日一匙不但幫助腸胃健康,更實測連續食用1個月,腰圍可激瘦8cm!士多啤梨醋有甚麼好處?如何配搭食材令減肥效果加倍?

日本節目《教えてもらう前と後》邀請當地內科醫生石原新菜,分享士多啤梨醋的效用。他解釋,成功瘦身的關鍵,除了要消除脂肪堆積,還需重視宿便、代謝問題。而士多啤梨醋就是將草莓、冰糖及醋調成完美比例,釀成水果醋飲,在三餐飯後或飯時搭配飲用,能去油解膩、加強飯後消化能力。

他續指,士多啤梨中含有多酚、維他命C、鈣質,以及豐富食物纖維,加上醋的整腸效果,飲用士多啤梨果醋可以改善腸臟健康,排走宿便。

節目中更有女嘉賓進行實測,她在沒有特別節食和運動的情況下,只靠士多啤梨醋飲,腰圍減了8cm,體重亦減了1kg,便秘問題亦得到改善。

自製士多啤梨醋步驟要知

石原醫生表示,士多啤梨果醋的製作十分簡單,只要數個步驟即完成。

士多啤梨果醋

材料:士多啤梨 250克、冰糖 250克、醋 500毫升

做法:將材料倒進玻璃樽裡搖勻,搖勻後放進雪櫃冷藏1-2日

士多啤梨果醋經雪藏後,只要在每次用餐時飲用一個大湯匙的份量便可,它足夠刺激腸臟蠕動達到通便效果。此外亦可搭配其他食用方法,例如加入梳打水變成飲品,也可加入乳酪中食用。

而石原醫生也提醒飲用士多啤梨果醋的宜忌。

忌空腹飲用

空腹時的胃酸分泌一般較多,若再喝果醋的話,容易刺激和破壞腸道粘膜,故建議睡前或餐後才喝。

需稀釋6至10倍

士多啤梨和果醋味道偏酸,過量服用容易灼傷口腔和食道粘膜,甚至會令腸道潰瘍,因此應該適可宜止,亦要稀釋6至10倍後飲用。

月經期間忌飲

果醋或會影響子宮收縮,經期期間也不宜飲用。

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