士多啤梨班戟食譜|當造期內必試!材料簡單賣相吸引呃Like首選
撰文:爆料公社
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士多啤梨季從2021年11月開始,持續到2022年4月底。 通常種植在地面的士多啤梨會在四月春假後結束,但高架種植的士多啤梨會延續到四月底結束,「台灣大湖士多啤梨季」一月到四月是盛產期,很多民眾都喜歡親臨現場摘下鮮嫩欲滴的士多啤梨。
不知道Facebook何時改的規矩…新入社的菜鳥要28天後才能發文真的太久了,潛水28天都溺死了...,不廢話了…看這邊比較少西點,首po來個士多啤梨班戟好了
士多啤梨班戟食譜(按圖)
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鮮忌廉部分是自己打的,工具鋼盆那些要先冰冷凍半小時,一罐200cc鮮忌廉+20g砂糖用機器攪拌打發,裝入袋子再冰回冷藏即完成
再來處理班戟,家裡有幼兒,所以用的是寶寶班戟粉,通常包裝背面都會有做法,不太需要技巧的東西。
80cc鮮奶+1顆雞蛋拌勻,拌至出泡泡後加班戟粉拌勻倒入機器模具烤,班戟部分就ok了,除非是自己種的,不然其實外面賣的很多農藥先流水洗過幾回再吃總是好的。
其他社員留言回文:「甜點看起來好好吃」、「照片也拍的很棒,潛水這麼久期待你以後更多的分享」、「家裡有鬆餅粉~有士多啤梨~好像可以來試試看耶」、「流口水了」、「鬆餅煎得超美~」、「好美又好好吃的感覺喔」。
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