【轉型吧香港！】清潔劑可傷肝腎？分清污漬屬性善用手工梘蘇打粉

人人家中大概都有幾種化學清潔劑傍身——洗潔精、地板清潔劑、廁盆清潔劑……但你有沒有想過到底是傍身還是傷身？其中洗潔精除了帶來主婦手皮膚病，原來還會影響人體健康，甚至污染海洋、影響魚類繁殖！到底化學清潔劑有多毒？
不想繼續害己害人，不如回歸傳統，看看有什麼天然的清潔方法？

上文提到民間組織「轉型香港」發起「社區肥皂師」計劃，提倡從生活入手改變世界，令香港轉型。詳看：

【轉型吧香港！】化學清潔劑再見！5區街坊齊造梘：從日常中革命

常接觸化學清潔劑增患鼻炎風險

日洗夜洗，都是為求清潔，但用化學清潔劑卻分分鐘由清潔變成污染——污染海洋之餘，也可能污染了家居。中大醫學院公共衞生及基層醫療學院於2016年發表的研究指，接觸化學家居清潔每周多於3.2小時的兒童，其鼻炎偶然發病、經常發病和持續發病的風險，分別增加29%、97%和67%。

化學清潔劑的成份還可能剌激皮膚、黏膜、眼睛、上呼吸道；釋出可致癌的「二噁英」。部分化學成分，如壬基苯酚類（界面活性劑），是一種「環境賀爾蒙」，即在一定濃度下，會刺激或抑制生物的內分泌系統，改變其生理作用，甚至影響魚類的性別。乙二醇醚，另一種常見於清潔劑的化學物，不但對肝臟有毒性，同時還會污染海洋，影響魚類的生殖能力，部份地方亦早已限制及禁用這類化學物。可是，即使有污水處理系統，其實也難以完全隔絕這些化學物，香港大學生物科學學院教授梁美儀曾做過研究，發現污水處理廠排出的水中，有12種會影響海洋生物系統的化學物質。

洗碗恩物：茶籽粉、手工梘

其實要清潔，不如回歸天然。除了上文提過的手工家事梘，茶籽粉、蘇打粉、醋等都是清潔好幫手。

「轉型香港」手工梘導師、天水圍社區發展網絡成員阿靚更說：「有時洗碗用紙巾（或毛巾）抹去油跡，再用滾水清洗，間中用茶籽粉，已經可以很乾淨。」油污少時也可不加任何清潔劑，用有助去油的竹纖維碗布加水洗淨。

至於洗衣，阿靚會用手工家事梘刨絲當作洗衣粉，另外再用環保酵素作衣物柔順劑。

分清污漬屬性：酸鹼度、是否親水、能否分解

洗地板、洗廁所、洗抽油煙機等，又該如何清潔？城大化學系教授林漢華指，要清潔需視乎污漬的酸鹼度、是否親水、能否分解，再以不同的清潔劑中和、帶走或分解。例如油污不親水，就要用同時有親水、疏水特性的番梘清洗——「番梘當中的疏水份子可以連結污漬，親水份子則可將油污拉入水中帶走。」

據以上原理，去除顏色、斑點等，則可用醋、檸檬酸等酸性物質清洗，「顏色在不同的酸鹼值中會變色，有些人會用酸性物質令顏料等污漬轉淡。」他又指蘇打粉既有弱酸性，又有弱鹼性，是較特別的清潔劑，可以清洗不同種類的污漬。

至於坊間常用的環保酵素，他說其原理應為分解，「但分解過程較慢，要加熱至60、70度效果才好些。這時就要看你清洗的物料受不受得住高溫。」

學懂清潔原理，就一同善用可再生的天然資源，一同為地球轉型吧。