大圍美食︳Cafe探店老去茶事品茗 人參烏龍蛋+麻糬卷蛋+鍋煮奶茶

撰文:張旭珠
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大圍美食!經歷造成獨特,老去的事物總有著不一樣的美。大圍近來新開一間主打懷舊風情的茶室,不但有茶藝師駐場親自烹煮各式茶品,還以茶入饌,供應一系列獨特的茶味鹹甜品, 即便對茶不太有認識的人也很易找到心水選擇,感覺較平易近人。

大圍新茶室 以茶入饌

由觀塘「想爺爺了」開始,到近來於大圍新開的「老去茶事」,記者作為茶控,一直都有支持!老去茶事,沒有走想爺爺了的高階品茶路線,茶品餐牌分了「大師工藝茶」及普通的「手沖精品茶」兩類,令來訪的人可按個人對茶的追求程度選擇不同菜單。

老去茶事有有茶藝師駐場,親自烹煮及介紹各式茶品。(圖片由記者提供)

此外,老去茶事亦以更多元化的形式去推廣原茶文化,店內還有新潮的鍋煮奶茶系列,令人對茶品有更多認識,不再局限於「老餅」或「長輩專屬」等形象。不論入門級,還是進階級茶控,均可在老去茶事找到心水選擇。

至於食物,老去茶事亦較想爺爺了多鹹食選擇,均以茶入饌,打造了具備川式及台風的Fusion美食,如四川擔擔寬麵配人參烏龍溫泉蛋、燒孜然牛肉刈包、椒麻牛肉沙律配酸種麵包等。

此外,店子裝潢有灰泥磚牆、深木家具及壓花玻璃窗等布置,看上去簡潔樸質,並播著八、九十年代的經典金曲,濃濃的台南風情十分舒服。喝茶、聽歌、嚐甜品、細味慢活。

老去茶事

營業時間:11:00-21:30
地址:大圍積信街77-81號積善樓地下B號舖

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老去茶事有甚麼招牌美食?

四川擔擔寬麵配人參烏龍溫泉蛋、燒孜然牛肉刈包等,詳情可閱內文