長洲Cafe|新開木系日式Cafe!自製生吐司/抹茶乳酪蛋糕/達克瓦茲

撰文:貝果超人
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【長洲Cafe】長洲新開木系Cafe,主打多款自家烘焙輕食及茶飲!店舖以深色木系設計為主,充滿日系感,影相打卡一流!而且Cafe鄰近海灘,趁假日歎美食順便去海邊散步!

長洲美食|新開木系日式Cafe!自製生吐司/抹茶乳酪蛋糕/達克瓦茲

(圖片授權:Instagram@i.vy_t)

長洲再有新Cafe進駐!長洲東灘附近新開一間木系茶舍,主打多款自家製輕食及茶飲,店舖大門採用深色木材,帶有復古色彩, 猶如身處日本京都小店,打卡一流!店內桌椅亦以深啡色調為主,設有特大玻璃窗,加強採光同時也可以欣賞到窗外景致!

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這間茶舍主打自家製輕食、甜點及茶類飲品,雖然沒有提供咖啡,但都有不少選擇!人氣小食包括周末限定的自家製生吐司配三款抹醬,分別有焦糖洋蔥、玉桂蘋果、香草奶酥,與香軟吐司絕配!

另一款吐司就在香脆麵包鋪滿肉鬆、飯素及牛油果,最後再加上濃郁茶漬流心蛋,足料而且味道有驚喜!如果怕不夠飽,店內亦有提供三文治、意粉等!

茶舍多款自製甜品同樣受歡迎!不少網民推介必食香濃玄米抹茶生乳酪蛋糕,仲有黑蜜黃豆粉蕨餅、鐵觀音或龍井口味的法式甜品達克瓦茲!達克瓦茲外層烘至外酥內軟,中間夾著茶味濃郁的餡料,口感豐富有層次!

茶飲方面,人氣抹茶牛奶採用京都小山園抹茶,茶味香濃而且入口質感較厚身。另外亦有冷泡茶、氣泡茶、印度香料奶茶等特式飲品!最適合趁假日來歎杯茶,度過悠閒下午!不過店內座位數位不多,採用現場候位制,如果想去就要留意喇!

Nutshell 納舍

地址:長洲新興後街156號地舖
營業時間 :11:00-18:00(星期一休息)