【婦女勞動力量】組織合作社　自主自足

新界沙田馬料水山上面有個地方叫「女工」，是一間位於香港中文大學內的小賣店。賣飲品賣小食還有賣生活用品，也是當地學生宵夜好去處。是否因為小賣店內員工多數是女人，這裡才被稱呼為「女工」呢？非也。這間小賣店由營銷策略到日常運作，都由女工們一腳踢一手包辦。小賣店對外對內的大小決策，每個女工也要參與協商和共同執行，她們每個人既是「話事人」也是員工，她們是「女工同心職工合作社」。