【秋分養生】入秋必飲！雪梨煲湯燉甜品　滋潤止咳趕走乾燥

今個星期六，已踏入廿四節氣的「秋分」，雖然暑氣未減，但秋天已在不知不覺間來到，近日開始感覺到皮膚乾燥、嘴唇爆拆、喉嚨痕癢兼有幾聲乾咳？想避免入秋後咳個不停，平日除了多喝水補充水份，最好就是用雪梨煲湯或燉甜品，有減燥潤肺的功效。註冊中醫黃潤波提供了兩款用梨製作、秋天適宜飲用的滋潤湯水及甜品，幫大家「趕走」乾燥。

黃醫師表示進入秋天，天氣較為乾燥，不少人更會出現乾咳的問題，在這個天氣最適合用雪梨，再加上雪耳、木瓜及南北杏，另再加入豬𦟌煲湯或以冰糖燉糖水，「雪梨及北杏同樣有潤肺功效，而南杏可止咳，雪耳含豐富的膠質，滋潤養顏，可隨自己喜好製作湯水或甜品。若乾咳較嚴重，可加入川貝燉湯或糖水，避免用火直接煲。」黃醫師提醒若小朋友的舌苔較厚且滑，代表濕氣較重，不易頻密飲用。