【藝旅港島南】藝術與生活共存！Charbon帶來熱情的法式情調
香港的畫廊、藝術空間，以前多聚集在中上環一帶，但租金昂貴及港島南線地鐵通車，令畫廊和藝術空間的選址不再陳腔濫調。港島南的黃竹坑、香港仔田灣是一個藝術新蒲點， 不同類型的藝術空間聚在一起，擴展藝術疆域。
在10月14號的南港島藝術日來到之前，讓我們來一趟港島南藝術之旅，了解每一個獨特的藝術空間和品嘗不同的特色餐廳，不管坐着地鐵直通黃竹坑，還是乘着巴士繞遊高低不平的山路和海面粼光到達田灣，總會遇上不一樣風景。
除了Spring Workshop，Charbon Art Space 是另一個有個性的多用途藝術空間。創辦人Lalie Choffel來自法國，攝影師出身，後來也擔任藝術家代理人，在東京和新加坡組織大型藝術節。97年時因丈夫工作關係來到香港住了兩年，五年前回到香港前在東京和新加坡定居。2014年，她在香港辦「BLACK DINNER FOR PROJET NOIR」需要租場，對於她來說，中上環一帶的藝術空間實在又貴又多限制，不能自由創作。在香港安定下來後，她便決定開辦藝術空間。
2014年開始，越來越多畫廊離開中上環，往港島東和港島南擴散。在港島東的柴彎和港島南的黃竹坑兩個選擇下，Lalie選了黃竹坑。「我覺得自己很幸運，因為柴灣的光景已不復再，反而黃竹坑愈來越多畫廊，由我開業時的8間，增加到現時25間。」
Lalie表示當很多藝術空間聚在一起，形成地區特色，力量也更強大。她更喜歡黃竹坑的混雜有趣，「就像八十年代紐約，工業區變成藝術家工作室和畫廊，街上有推着車仔汗流浹背的工人、旅客、藍領、藝術家和收藏家。」
藝術應與生活共存
Charbon Art Space是一個1800呎的白盒子空間，位於工業大廈的八樓，電梯門一打開全是裝修物料，在一片混亂中搜索了一會兒才見到低調的黑色門面，不仔細看幾乎不知道這裏有一間畫廊。
「很多藝術空間讓人感到冷冰冰和羞於進入，但藝術不是神，而是與生活共存的，人可以玩樂其中的。我希望建立一個每人也能進來觀賞藝術，輕鬆喝杯咖啡的空間。」Charbon Art Space特意放置兩張小沙發，藝術喜好者不但可從小型圖書館取藝術書閱讀，也能在窗邊眺望窗外，放空一下。
Lalie指，空間的設計概念源於自己經常想用不同的方式展現藝術，因此不走傳統白盒子路線，靈活運用木板間設空間，而展覽不只是靜態，更會融入不同的媒介展現。空間有時會搭建一個小型舞台，進行戲劇、讀詩、跳舞的活動。
主推新晉藝術家
Lalie擁有豐富的藝術行政經驗，由她創辦主理的這家畫廊以培訓新晉藝術家為主。「展出成名藝術家，好處是可以確保收入，但對我來說不太有趣，我希望幫助剛出道或沒太大知名度的藝術家，讓人看見他們。」Lalie笑說自己不求什麼，只要能夠支付租金以及員工和自己的薪金就夠了。
適逢下月14日的南港島藝術日，畫廊將會展出年輕藝術家李美蓮的展覽，李美蓮是居於倫敦的香港人，她對野牛有強烈的感知，被野牛所散發的平靜、仁慈、和平的特質吸引，不但研究野牛，也親身接觸野牛。在動蕩的時代中，《覺醒》系列的野牛水墨作品展現動蕩世界中野牛的身心變化，或許人也需要借助野牛強大和原始的能量，勇敢地面對走向歧途的世界，才能擁抱和釋放內心深處的真實和需要，一起尋求精神覺醒。
Charbon Art Space
地址：香港仔黃竹坑道44號盛德工業大廈8樓
開放時間：星期二至六（1pm~7pm）或預約
儲足精神食糧，也要餵飽五臟六腑……
不論Spring Workshop還是Charbon Art Space，都旨在將藝術空間打造出家的感覺，所以這次推薦的餐廳也是勝在有「媽媽的味道」，餐廳「MUM」是老闆向母親獻上敬意而命名。這間餐廳主打日本「精進料理」，即素食，乃老闆特意到日本拜師學習的手藝，有時也會融合中式和西式的菜式。菜式每日也不同，有六七款有如日式的懷石料理的配菜可供選擇，是午餐好選擇。位處不太忙碌的偏街，環境較清靜，原始、樸素風的木桌椅有些更是老闆親手造，是一個悠閒舒服好選擇。
MUM
地址：香港仔黃竹坑香葉道2號One Island South地下G07地鋪
開放時間：星期一至日 8pm-5pm