減肥方法｜女作家靠「這食物」1個月減10KG！營養師搭3大配方更佳

【減肥方法｜菠蘿瘦身法】近年出現不少另類的減肥方法，讓不少女生都紛紛效仿。日前有一個美國女作家Judy Maze分享了自己早餐單靠進食菠蘿成功減肥排毒，而且一個月更甩掉10KG。這個另類減肥方法有興趣的女生都不妨一試，另外《01女生》記者亦詢問了專業營養師，不但對比其他減肥法輕鬆多，更令大家瘦得既美又健康，一起來看過究竟吧！

不時都會有人指出早餐進食菠蘿會傷胃，經過諮詢了吳耀芬(Kathy) 專業營養師的意見，原來所指進食菠蘿會傷胃都是錯的，根據營養師指出，胃部健康的人進食菠蘿絕不會出現傷胃的情況。由於菠蘿帶有酸性，若果有些人胃部不適應的話，可選擇在餐與餐中間吃較好，其次腸胃較虛弱人士，進食菠蘿後有可能會輕微腹瀉，就應避免空腹食用以免胃酸過多。

減肥方法｜菠蘿瘦身法原理

至於營養師亦解釋了女作家單靠進食菠蘿瘦身成功的原因，根據營養師表示，菠蘿含有豐富的膳食纖維，有助促進腸道蠕動，紓緩便秘，使人感覺較輕盈。此外菠蘿內含蛋白酶，可有助蛋白質分解消化，助人體排毒消化。

減肥方法｜菠蘿瘦身法3大配方

假如早餐大家想食菠蘿，但又嫌太乏味，營養師亦提供了幾款菠蘿瘦身法配方餐單供大家參考，又能健康兼飽肚。

菠蘿瘦身法配方 1.配低脂原味乳酪及粟米片：乳酪提供益生菌、鈣質及蛋白質，而粟米片提供能量。

菠蘿瘦身法配方 2.菠蘿雞扒三文治：以菠蘿汁醃製雞扒更加以肉質更軟滑，加上麵包提供能量，是一個飽肚的選擇。

菠蘿瘦身法配方 3.菠蘿奶昔：適合早上趕忙的上班族，菠蘿加上脫脂奶可增加一些風味，配搭麵包、麥片，十分簡單方便。

減肥方法｜菠蘿食用禁忌

吃過量或會引起口腔不適，出現輕微刺激的感覺，因此應注意份量，大約2份即可。另外，衛生署建議成年人每日要吃 2-3 份水果，半碗新鮮菠蘿等於一份水果，即每天一碗左右。對菠蘿蛋白酶過敏的人士應避免食用菠蘿，否則可引致痕癢、肚瀉、口舌發麻等及正服用抗凝血藥物的人士都應注意份量，因菠蘿蛋白酶具有抗凝血效果，可少量進食。